Kockmasters T-shirt (Lucka #24)

-





Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Torso, +armar.
Pengar, c:a 12€.

Dagen är kommen! Kockmaster triumferar.
Hans T-shirt är född åt oss i Betlehem.
Hälsad av änglar, väntad av all världen.
O kom låt oss tillbedja,
o kom låt oss tillbedja,
o kom låt oss tillbedja, vår Herre och Gud.

Planen var att T-shirtarna skulle anlända lagom till Julafton, dagen som liksom alla andra dagar firas till Kockmasters ära. Men när tryckeriet insåg att det var Kockmaster som hade kontaktat dem så brände de alla sina andra ordrar, tryckte Kockmasters T-shirt till perfektion, och brände därefter hela tryckeriet och sig själva, då de nått höjdpunkten av sitt arbete och sin existens. Men inte innan de skickade iväg en låda med perfekt paketerade T-shirts applicerade till perfektion i en kartong adresserad till Kockmaster of the Universe.

Så, börja med att lägga en st Kockmasters T-shirt samt en välsignelse i din varukorg. Belåna därefter allt du äger och gå vidare till kassan och betala på det sätt du finner lämpligt.

Fira därefter din välsignade Kockmasterjul iklädd endast det vackraste plagg världen någonsin skådat.

500 000 Japaner kommer inom kort beställa varsin T-shirt.

Kockmasters Preparation for the mystery (Lucka #17)

Kockmasters Brown hole of glory (Lucka #12)

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Fläskkarré, Kött.
Bönor, bruna.
Champinjoner, skogens konung.
Grädde, jätteröd mjölk.
Pepparkakor, hjärtan.
Grillkrydda, bränd.
Basilika, nästan grönsak.

• All elektronisk utrustning på max, hela tiden.
• Nåde den som inte maxar.
  

Idag skall vi laga en hyllningsmåltid till Sankta Kockmaster, efter vilken Luciahögtiden firas.
Denna tidigare inkarnation av er mästare och grundpelare i livet levde under 300-talet och dog kockmartyrdöden. Historien förtäljer att Sankta Kockmaster var så bra på matlagning att det ansågs gudalikt, vilket kejsaren inte ville veta av. Sankta Kockmaster blev då torterad och tvingad att arbeta som glädjeflicka på en bordell. Sankta Kockmaster förstod inte riktigt varför, men när han ifrågasatte kejsarens dom så applicerades kokande olja över Sankta Kockmaster, men oljan åstadkom ingen skada. Inte heller de varma oxarna som hyrts in lyckades skada honom. Tillslut dog Sankta Kockmaster efter att ha fått smörj, och legenden säger att innan han avrättades så slet han spontant ut sina ögon efter att ha sett mat lagas på en omaxad eldstad. Därför firar vi i natt Lucia, från italienskans Lucare, 'Att maxa'.

Upplägg idag blir Sankta Kockmasters ena tomma ögonhåla, i form av en fläskkarrékotlett omfamnad av en krämig men accentuerad brunabönorsås, garnerad med en pepparkakskrans.

Börja med att applicera väldigt mycket smör i din stekpanna. När smöret nästan brinner så förs köttet ner i stekpannan. Krydda med fördel köttet innan stekning påbörjas. Om du ändå envisas med att glömma bort att krydda innan, så kan krydda appliceras medan köttet steks. Om detta görs så hälls vatten med fördel Inte på köttbitarna direkt efteråt, så att kryddorna försvinner ner i stekpannan.

När köttet är färdigstekt så placeras det i mitten på uppläggningsfatet. Häll nu ner dina färdigskurna champinjonbitar i stekpannan och stek tillsammans med lagret av bränd grillkrydda samt lite smör. Häll efter en stund på grädde och låt stå en kort stund. När tålamod har upphört att existera så rörs champinjonsåsen ner i de bruna bönorna som sattes på värmning samtidigt som champinjonerna.

Rör lagom mycket och cirkulera därefter köttet med bönsåsen och krön slutligen verket med en pepparkakskrans för att stilla sockerberoendet.


Sankta Kockmasters ögon slets inte ut förjäves, den
omaxande kocken skämdes till den milda grad att
han begick harakiri och reinkarnerades som en mer
duglig kock efter en intensivkurs i matlagning med
Sankta Kockmaster i väntan på nästa liv.

Kockmasters Lucka #10: Kockmastern

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Tortellini, ost.
Tomat, krossad.
Basilika, matlagningstobak.
Köttbullar, lättrullat kött.

Månadens andra halva är hård,
pengar som kom, nu försvinna.
Fattigare än en fattig mård,
tänk om man en peng kunde vinna.
Månen vandrar sin tysta ban,
salt lyser vitt på tortellini-an,
salt lyser vitt på taken.
Endast Kockmastern är vaken.

Står där så grå vid spis och kastrull,
maxar för att hedern skydda,
hämtar ur skåpet en behållare full,
applicerar ett lager krydda.
Tittar mot micron där kött och bull,
maxas till max för maxets skull.
Grubblar, fast ej över maten,
Kockmaster har alltid guld på faten.

För sin tortellini genom durk och slag,
skakar och kastar på fat,
hämtar sitt kött och väntar ett tag,
applicerar därefter tomat.
Tar nu sitt fat, med ambrosisk kultur,
sätter sig till ro vid sitt skrivbordsfurnitur
Mat äts sällan på taken.
Endast Kockmaster är vaken.

--------

Denna juldikt, publicerad av Kockmaster 1880, är lucka #10 i Kockmasters Julkalender. Ett okänt antal luckor kommer öppnas innan Julafton, det är säkert. Säkert är även att på självaste julafton kommer en lucka öppnas, så briljant att den kommer bringa fred och glädjemani till alla med ögon och torso.


God Kockmasterjul!

Kockmasters Partykorv

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Korv, Falun.
Potatis, potatisformad.
Rödlök, två.
Ketchup, smält tomat.
Pasta, chili.
Grillkrydda, alltid.
Basilika, matlagningstobak.
Matlagningsgrädde, smält ko.
Äppelmos, frusen.

• Alla ugnar på max, hela tiden, speciellt ugnen.

En hel vecka har nästan gått på månaden och för första gången någonsin ligger ditt postförstaveckanimånadensaldo på den övre sidan av 1000kr-gränsen. Detta ska vi fira genom att laga mat.

Det var två veckor sen sist, men hästar svälter inte i första taget, däremot travar de. Trava därför till kylskåpet och förflytta en styck falukorv till arbetsbänken. Efter att lyckad förflyttning har genomförts så skall korven styckas.

Korven, som lever i Faluns gruvor, är ett ryggradslöst djur som består av valfritt antal filéer. Idag skall vi stycka till oss c:a exakt 30st filéer. Skär därför 29 precisa snitt i korven och applicera därefter kadavret i din nyköpta ugnsform.

Öppna återigen kylen och förflytta nu den röda löken till din arbetsbänk. Skär löken i perfekta lökbitar och applicera därefter nämnda lökbitar mellan korvfiléerna. Dränk nu korven i ketchup, chilipasta, grillkrydda och basilika. Att påbörja applikation av ost, skulle man kunna inbilla sig som nästa steg, men din ost blev stulen för någon månad sen, så det blir inget med det. Äppelmos däremot, det är din frys befruktad (Raggadush!) med. Tag därför en påse äppelmos och maxa i micron. Häll sedan ut äppelmoset över korven och häll därefter på en skvätt matlagningsgrädde. Efter att korven har placerats i den förmaxade ugnen så skall potatisen kokas. Koka därför potatisen.

När önskat potatisstickemotstånd upplevs vid potatispenetration så hälls vattnet av och potatisen mosas med hjälp av en s.k. stöt. Mjölk visar sig snart även det vara en bristvara, trots rikedom, men matlagningsgrädde fungerar minst lika bra. Häll därför en ansenlig mängd matlagningsgrädde över den stötta potatisen och fortsätt stöta. När potatismos har uppnåtts så tas korven ut ur ugnen och placeras tillsammans med moset på en tallrik och toppas med två st s.k. chocolate party sticks, för att liva upp stämningen.


Ja, det är en häst.