onsdag 27 april 2016

Kockmasters Djurfria Sushi

Efter Kockmasterkyrkans plötsliga omvändelse till Kockmasterveganismen drabbades medlemmarna i den Japanska grenen av Kockmasterträdet av en smärre livskris. Många (c:a 100%) av dessa trogna individer hade bara ett par år tidigare gett upp allehanda karriärer för att söka efter Kockmasterperfektion som Kockmasters sushi-kockar och stod nu tillsynes på ruinens brant. Vem kommer vilja köpa risbollar utan ett dött djur ovanpå?

Bokuzen Hidari får reda på nyheten i Akira Kurosawas kultförklarade posthuma filmatisering av massomvändelsen; 
De Sju Sushikockarna.

Men efter att Kockmasteranden nedstigit till Japanerna och visat på alternativa ingredienser så återställdes ordningen och den med hjälp av tidsresor över hundra år gamla traditionen kunde fortsätta på nästa steg i sushi-evolutionen. Japanerna prisade Kockmaster likt de gjort med varje tidigare version och svor att hädanefter aldrig äta döda djur på ris igen.


Gör därför som c:a 500 000 Japaner numera gör två till tre gånger om dagen: Laga Kockmasters Djurfria Sushi.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Ris, rött och blött.
Avokado, grön och dålig på att binda.
Kål, vit och bränd.
Paprika, grönsakssegel.
Tofu, platt.
Broccoli, träd.
Raps, oljig.

Börja med att koka upp riset. Följ ej anvisningarna på paketet om en del ris och två delar vatten. Anvisningsförfattarna har ingen förståelse för hur mycket ånga som försvinner ur kastrullen vid maximalt maxande av spislågan. Följ därför Kockmasters anvisning och vattna riskornen ytterligare något tills perfekt vattenmängd uppnåtts.

När riset nästan är färdigt så påbörjas förberedandet av påläggen. Stek först tofuskivan i rapsoljan tills valfri innertemperatur har uppnåtts. Stek därefter dina kålbitar tills de blir brända. Detta kallas stekyta. Forma paprikorna till segel och broccolisarna till träd.

När riset är färdigt kommer du snart inse hur extremt dåligt rött ris är på att klibba ihop. För att komma runt detta problem kommer du förmodligen använda en avokado som bindningsmedel. Inte den starkast lysande stjärnan på din idéhimmel, tyvärr. Avokado, visar det sig, blir ganska blöt när den vispas. Men som den trogna Kockmaster Apprentice du är lyckas du ändå forma risokadon till sex helt klart godkända högar.

Plantera nu träd och segel i den mineralrika myllan och skär upp tofun i perfekt symmetriska kvadrater och lägg som stenplattor över denna Japanska kulinariska trädgård. Applicera till sist den stekytade kålen och börja böka upp maten.



Med detta bonzaiskepp färdas Kockmaster på den tredje 
dagen - Kockmasterhimmelsfärdsdagen - mot evigheten. 
Han har härmed förkunnat det nya testamentet. Följ det.

tisdag 26 april 2016

Kockmasters Djurfria Oumph!are

Som nybliven vegan kommer du eventuellt att ställas inför situationer där folk ifrågasätter ditt val. Du kanske är på ett sportevengemang och blir erbjuden en till synes delikat korv av en korventusiast som trots dina tafatta förklaringar om ditt medlidande för korvdjurets tragiska livsöde och korvuppfödningsindustrins påverkan på miljön inte kan förstå varför du måste bry dig SÅ mycket. Varpå du låtsasäter korven i perfekt profil, gömmer den bakom örat och därefter tar med den till Kockmasters Korv Sanctuary där korvar får ströva fritt i sin naturliga miljö.

Men förmodligen kommer du nog mest bara möta folk som gör tummen upp och blir inspirerade av din pastalika hy och sweet chili-doftande uppenbarelse. Och när de säger "Åh, det hade jag med velat, men jag kan ju så lite om sånt, jag vet inte om jag skulle klara av det..." så svarar du "Do you have a moment to talk about Kockmaster Christ?".


Det finns dock en viss risk att du som selotisk born-again Kockmastervegan kommer uppfattas som sittande på en hög häst om du är för aggressiv med ditt evangelieförkunnande, vilket få uppskattar, särskilt med tanke på att du tidigare har varit en riktig jävla jojovegetarian. Därför är det viktigt att inte vara för uppenbar när du tvingar på folk Kockmasterveganismen. Gemene hen kan nämligen bli väldigt defensiv när man i smyg deapplicerar deras döda djur från tallriken och tar med till Kockmasters Jurtjyrkogården Sanctuary. Gå istället ut och låtsas vara ett ljus för världen. Låt människorna tro att du är en omilitant vegan som inte bryr sig SÅ mycket - och deras gard kommer sakta sänkas. Och när du berättar att du har en vän som du inte kan se, men som alltid finns där, med järnberikad hand dikterandes vad du får och inte får äta, som även kan vara deras vän, i utbyte mot bokstavstrogen slavmentalitet, så kommer de inte kunna motstå de silkeslena Kockmasterkedjorna.

Därför ska vi idag laga Kockmasters Djurfria Oumph!are, för att visa att det går att laga djurfri mat utan att bry sig så mycket.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Mjöl, förhoppningsvis mjölbaggefritt, inte för att jag bryr mig.
Vatten, förmodligen en del mikroorganismer i, men vem bryr sig?
Salt, lite/mycket, bryr mig inte.
Oliv, upphängd, halshuggen och rituellt tömd på oskuldsolja.
Pulled Oumph!, sönderslitet djur utan djur.
Raps, olja.
Spenatblad, bra mot järnbrist och njurstensbrist.
Sweet chili-sås, Hot laGott.
Tomat, perfekt benfritt filéad.
Morot, riven till döds.
Cashewnötter & friends, side dish.

För en nybörjarvegan som du kan det vara svårt att skilja på bröd med djur i och bröd utan djur i. Hur var det med E428? Var det han vi såg på safarin häromdagen? Förmodligen inte. Det är dock ganska roligt att göra sitt eget bröd så ta ditt mjöl och blanda med vatten, salt och olja och knåda tills en deg uppenbarat sig. Förmodligen kommer du strunta i det fysiska receptet och gå på receptet i ditt huvud som säger dubbelt så mycket vatten som mjöl. När du inser att du står och försöker knåda ihop nån slags vattenpannkakssmet så är tiden inne att applicera massor av extra mjöl i smeten. Voilà - deg! Eftersom du inte har någon jäst hemma och/eller i degen så kan fluffighet bli svår att uppnå. Simulera därför visuell fluffighet genom att forma bröd nr. 2 till en linsformad hatt. Det linsformade brödet kan bli svårt att steka, men kom igen, du är vegan nu och veganer bryr sig inte.

När brödet är färdigstekt så placeras oumphen i stekpannan med rapsoljan och blir på så sätt även det stekt. Applicera nu ditt perfekta bottenbröd på en tallrik och påbörja byggandet av ditt oumph!are-torn. Kockmaster rekommenderar att börja med tomatfilén, därefter oumphen, därefter spenaten, den rivna moroten och sweet chili-såsen och sist men inte minst; det perfekt stekta, sjukt visuellt fluffiga hatt-brödet, som inte alls är lite för tjockt och degigt i mitten.

För nu din mellanmålsblandningspåse från skafferiet till tallriken och se hur nötter och torkad frukt appliceras bredvid oumph!aren i perfekt symbios. Förtär med en nyfunnen glädje obryddhet över att du som Kockmaster Apprentice skapat en måltid som står utanför djurindustrin där glada kossor skrattar hela vägen till tvångsinseminationen.



Hot laKockmaster gjorde mer för veganismen med detta receptet än vad veganismen gjort för veganismen sen veganismen veganismades.
 

måndag 25 april 2016

Kockmasters Pasta utan dött djur

Okej, Kockmaster Apprentice. Du har efter en längre vegetarianperiod uteslutande bestående av spaghetti, halloumi och sweet chili-sås insett att halloumidjuret också har känslor och därmed tagit steget till att bli vegan och undrar naturligtvis nu hur detta ska gå utan en ledsagare och guru som kan guida dig ut ur ostdisken utan att du hamnar i B12-underskottets mörka anemiska värld. Som den frälsare han är hör Kockmaster din bön och återuppstår på det tredje året, knuffar undan stenen, knuffar undan Paulus och vandrar nu i ettor och nollor bredvid dig. Var inte rädd, du är återigen i Kockmasters trygga famn.

Det finns många anledningar till att inte bli vegan. Den vanligaste är förstås: "Hur ska jag då kunna laga Kockmasters Pasta med dött djur?" - ett vattentätt argument som fick stå oemotsagt ända fram tills nyligen då kokboksforskare autenticerade "E du go eller?"-rullarna; förmodligen århundradets största religiösa upptäckt, funna av en herdepojke i Johanneberg i Göteborg, innehållandes det ditintills okända receptet Kockmasters Pasta utan dött djur. Upptäckten skakade om hela Kockmasterkyrkan och alla omvändes omedelbart till veganer med hjälp av tvång. "Varför inte nöja sig med vegetarianism?", frågade sig vissa. "Du skall alltid Maxa", svarade Kockmaster. Och bevingade kossor med glorior runt spenarna sjöng herrens lov i Kockmasterhimlen.

Så, nu när alla hinder mellan dig och veganismen raserats så står du här, likt en hjälplös hungrig kalv, bönandes om att Kockmaster ska blotta sitt ljuver och droppa sin mjölkersättning gjord på soja i din mun. Och droppa kommer han, för han vet att du utan kärleken från hans piskande herdestav kommer avvika från flocken och finna dig själv på villovägar.

Gå därför ut och gör alla nedanstående ingredienser till dina och påbörja därefter tillagningen av Kockmasters Pasta utan dött djur.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Spaghetti, mjöltomtebloss.
Dött djur, nej.
Tofu, grön, sen brun.
Paprika, eventuellt innehållande näring.
Tomat, mest bara röd.
Broccoli, förmodligen bra på nåt sätt.
Avokado, brun, sen grön.
Morot, skalad, sen skalad igen.
Sweet chili-sås, självklart.
Rapsolja, bohemsk och tjock.
Pesto, sabbt.

Börja med att koka upp vatten i din minsta kastrull över den största lågan på gasspisen. Mycket eld på liten kastrull = Maximal maxning. När kokning uppnåtts appliceras spaghettin i kastrullen och några av de utstickande spaghettisarna börjar brinna. Påbörja därför grönsakshackningen. Som vegan är det viktigt att se till att man får i sig rätt näringsämnen. Det bästa sättet att uppnå detta mål på är följaktligen att ha så många olika saker på tallriken som möjligt och hoppas på att någon av dem innehåller något som kan vara bra att ha. Luck is power.

Fortsätt grönsakshanteringen genom att skala bort skalet från moroten. När du ändå håller på och skalar så kan du lika gärna fortsätta skala tills moroten försvinner helt. Skala med fördel dock ner i en bunke istället för i papperskorgen. Bryt av lite broccoli från broccolin och skölj. Broccoli går utmärkt att äta som den är. Ät den därför som den är. Övriga grönsaker hackas till perfekta kuber.

Nu är det hög tid att ta tofubitarna som du skar upp tidigare och applicera i den upphettade och rapsoljade stekpannan. När bitarnas färg skiftat från tofugrön till tofubrun och spaghettin är tillräckligt färdig och durkslagad så hälls allting i en bunke och rörs samman med peston. Förflytta önskad mängd mat från bunken till tallriken och överös måltiden med det förädlade chiliguldet.



80% av alla Kockmaster Apprentice:ar kommer förmodligen inte att se det här inlägget om de inte har slagit på Kockmaster-aviseringar. Slå därför på aviseringar om du inte ser det här inlägget. Mvh, Kockmaster.

tisdag 28 maj 2013

lördag 7 april 2012

Kockmasters Croque Snap Nexus

Alltsedan Kockmaster för drygt tre år sedan publicerade sitt banbrytande recept Kockmasters Djurfria ärtsoppa och därmed gav upphov till en helt ny kosthållning, har Kockmaster med en faderlig förnöjsamhet följt sin skapelse; vegetarianismen och alla dess varianters utveckling på allehanda vegorecept-bloggar på internet. Även de sataniska tidsresande bloggarna som ger sken av att ha publicerat recept tidigare än för tre år sedan har studerats och förlåtits av den förlåtande Kockmaster, genom avlatsbrev.

För att lyfta vegetarianismens matvärld till en ny dimension, likt halvfabrikatianismen lyfts tidigare, kommer Kockmaster idag att laga en sparsmakad påskmåltid, till minne av Kockmasters lidande, då han för två millennium sedan, som så många gånger tidigare, led Kockmartyrdöden efter att ha upplyst massorna om möjligheten att maxa, vilket tidigare var en lyx endast förbehållen de rikaste. Denna inspirerande historia kommer från eposet The Passion of the Kockmaster, som Mel Gibson ville, men inte ansåg sig värdig att filmatisera.

Vi lagar därför denna rätt, inte bara till minne av Kockmaster, utan även som tröst till Mel, vars uteblivna inkomster från den presumtiva blockbustersuccén The Passion of the Kockmaster 3D är så ofattbart enorma att det inte går att föreställa sig utan att ha 3D-glasögon på sig.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Bröd, Kockmasterkroppen.
Mandelsmör, proteinrikt.
Sockerärtor, Psirika.
Påskgodis, det som blev över.


Vi lagar idag det bröd som Kockmaster bjöd sina lärjungar på under sista måltiden, trots att de upprepde gånger hade bett honom laga Kockmasters Crêpes Campfire Peanuts.










Tag ditt bröd och placera i mitten på din tallrik och bred rikligt med smör på. Efter smör har applicerats så tas det färdigförberedda mandelsmöret fram och trycks på mackan, eftersom det inte går att breda, eftersom du hade för lite kokosfett i de malda mandlarna, eftersom du värmde kokosfettet i ett glas på spisen, vilket sprack, vilket gjorde att det blev för lite kokosfett kvar för att uppnå bredbar konsistens till din mandelmängd, och eftersom du inte tänkte på det och bara tog mindre mald mandel till den mindre mängden kokosfett. Tänk på det nästa gång.

Tag därefter dina sockerärtor och forma en Protossnexus på mackan.

Toppa med en av de där godisarna som du undrar varför du egentligen köpte till påskägget.


En Taru Kockmaster!

torsdag 19 januari 2012

Kockmasters Suck pipe Salmon

Sedan Kim Jong-Il för dryga månaden sedan dog av en hjärtattack efter att hans ansökan till Kockmasterhögskolan avslogs så har Kockmaster fått ta emot enorma mängder ansökningar från Nordkoreaner som vill följa i sin ledares otrampade fotspår. Sanningen säger att när Kim Jong-Il dog så red hans själ ut på en trebent häst och förkunnade för befolkningen att den som grät mest skulle få sin lycka gjord vid skolornas skola, templens tempel: Kockmasterhögskolan.

Reaktionerna lät inte vänta på sig, och Kockmaster såg att gråten var god och skilde tårarna från Nordkoreanerna och transporterade tolv av de sistnämnda till Kockmasterhögskolan. Och så gick det till när Kockmasterhögskolans första lärljungar nådde första etappen på vägen mot himmelriket.

På skolan har dessa Kockmaster Apprentice:ar lärt sig vikten av att maxa, vikten av att använda väl halvprocessade livsmedel samt vikten av diverse vikter.

De har även lärt sig vikten av att maximera sin effektivitet i köket genom att tävla i vem som kan trimma sin spis så nära kastrullens smältgräns som möjligt, utan att förångas själva. Tre lärljungar har på så sätt förångats själva och följt den forne landsfadern in i Kockmasterhimlen som Kockmastermartyrer. Och Kockmaster såg att det var gott. Och gick med i Almega.

Vi ska idag laga en variant på Kockmasters Perfect Paprika Surprise, som plåster på såren till de tre som nu är på en bättre plats.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Spaghetti, sugrörsformade.
Fiskpinnar, alplax.
Paprika, gul.
Crème Fraiche, med gröna prickar i.
Ost, färdigskivad skiva.
Max, massor.

Börja med att plocka fram dina fiskpinnar med lax i som du köpte i affären efter att ha sneglat mot disken med oprocessat kött, känt dig lite illa till mods, och snabbt sprungit och gömt dig vid halvfabrikatsfrysskåpet. Fiskpinnar passar bra till allt, speciellt spaghetti, och extra speciellt till sugrörsspaghetti.

Sugrörsspaghetti är en spaghettiras som har sitt ursprung i alperna. Placera därför sugrörsspaghettin i det kokande vattnet. Fall med fördel inte för frestelsen att använda sugrörsspaghettin som sugrör efter att den har förts ner i det kokande vattnet.

På plattan bredvid har du börjat bryna smör. Vänta ej på att maxtemperatur skall uppnås, utan lägg i laxpinnarna direkt och ge dem maximal värmeexponering över maximal tid.

När huvudingredienserna är färdiga så påbörjas upplägget:
Avlägsna toppen på paprikan och rensa ur dess innanmäte, applicera sugrörsspaghettin samt laxpinnarna i din paprikaskål, tag en skiva färdigskivad ost och applicera mellan fiskfallosarna och toppa till sist konstverket med en klick crème fraiche.


Lax och paprika i perfekt symbios, som det alltid var menat.

onsdag 12 oktober 2011

Kockmasters Schnitzel of Music

Kockmaster har under ett års tid hållt sig undan den ständigt brinnande mediahysterin om hans grandiositet. Journalister har bränt sig levande i hopp om att återfödas i Kockmasters närhet och vissa har självantänt av blotta tanken på att få en intervju. Men alla dessa försök till smicker har inte kunnat störa Kockmaster då han sten för sten, kastrull för kastrull byggt Kockmasterhögskolan i Österrike, där han nu huserar. Ansökningar tas emot löpande, ansökningsavgiften på $10 000 sätts in på Kockmasters Swizz Bank Account och täcker transport i den Kockmasterpatenterade femte dimensionen samt vistelse i Kockmasters allinslutande aura. Därför skall vi idag laga Kockmasters Schnitzel of music.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Bulgur, Österrikisk.
Yoghurt, direkt från alpkossorna.
Gröna bönor, direkt från alpplantagen.
Fetaost, direkt från alpgetterna.
Schnitzel, direkt från alpschnitzeldjuret.
  • Max ja.
Kockmaster började sin vistelse i Österrike med att förklara sin syn på mat för några urinvånare som slagit läger utanför hans slott. De ställde sig frågande till hans predikan om att bra kött är att föredra framför dåligt. Är det skillnad på kött och kött? Uppenbarligen hade dessa oupplysta bergsnomader inte hittat till delikatesshörnan i matbutiken, halvfabrikatsfrysskåpet.

I halvfabrikatsfrysskåpet lagras den finaste sortens alpschnitzelkött i dess naturliga alpmiljö, -18 grader, omfamnat av panering och med en bit ost mellan skinkorna. Här får alpschnitzeln även dela hage med andra panerade djur och grönsaker, precis som i alperna. För att ta seden till dit man kommer så köpte Kockmaster idag inte tre, men fyra paket av allehanda halvfabrikat av högsta kvalité. Utöver Alpschnitzeln, Österrikiska alpvårrullar samt panerade alpgrönsaker.

Men idag skall vi alltså laga schnitzeln. Börja med att maxa alpspisen och bryn en klick smör i en stekpanna. Koka samtidigt upp vatten i en kastrull. Idag ska vi inte koka ris, pasta eller potatis som livsmedelsverket rekommenderar, utan istället skall vi koka Bulgur.

Bulgur är en växt som växer på alpernas toppar och skördas av vilda alpnomader som sedan krossar, paketerar och säljer dessa växter som torkade korn i diverse livsmedelsbutiker i de österrikiska lågländerna.

Häll därför ner bulgurkornen i det kokande vattnet tillsammans med en buljongtärning. Lägg nu för en stund sedan ner schnitzeln i den smorda stekpannan. Som vi lärt oss är det viktigt att maxa när man har tjocka djupfrysta köttbitar att steka. Mycket värme = mycket varmt = lite kallt. När bulguren är kokt och schnitzeln är stekt så påbörjas såsen.

Till såsen skall vi först hacka en näve gröna bönor, hacka därför gröna bönor och lägg åt sidan. Häll nu ner din yoghurt i stekpannan och kasta snabbt på bönorna. Av någon anledning kommer yoghurten nu dela upp sig i två läger, ett bestående av vita klumpar och den andra av vatten. Tag därför av stekpannan från plattan och häll såsen på maten, innan någon som inte vet bättre får för sig att det inte var så du hade tänkt att det skulle bli. Toppa med lite Fetaost!

Endast det bästa köttet serveras på Kockmasterhögskolan.

lördag 13 november 2010

Kockmasters Sushi v4

Efter att ha levt en kort tid i överflöd till följd av försäljningssuccén Kockmasters T-shirt så beslutade Kockmaster sig för att dra sig tillbaka till en hage och kontemplera hästars överlägsna matlagningsförmåga. 300 dagar i djup meditation ledde till denna dag, då Kockmaster återigen regnar sin manna från den himmel som är hans närhet.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Potatis, perfekt runda.
Kött, perfekt runt.
Panering, överbliven.
Smör, mer än någonsin.
Ketchup, perfekt röd.
  • Alla plattor, ugnar och vattenkranar på max.
Idag skall vi laga en ny version av en av Kockmasters 35 förstklassiga succérecept, nämligen Kockmasters Sushi. För att sluta cirkeln så skall vi idag använda oss av det tredje och sista sädesslaget, potatis, som grund till sushin. Och istället för att som tidigare gånger använda oss av färdigpanerad fisk, ska vi idag panera en fisk. Köp därför jättebilliga pangasiusfiléer och tina dem i ett bad av maxat vatten. När tining har pågått i en timme så öppnas fiskpåsen. Om fisken luktar pung så har rätt fisk inhandlats. Vänd nu fisken i panering och placera exakt 50-100 gram smör i stekpannan tillsammans med pungfisken, i hopp om att ge den en ännu mer fantastisk smak än vad dess lukt får oss att hoppas på.

När fisken är färdigstekt och dess smak visar sig vara lika fantastiskt perfekt som väntat, så förflyttas den plötsligt, utan förklaring, till papperskorgen.

Tag därför fram fyra köttbullar och täck dem med panering. Att panera köttbullar var ett tecken på hög klass i de sydfranska hoven på 1700-talet, enligt historikern Kockmaster. Panera därför köttbullarna.

Nu är det dags att extrahera potatisbollarna ur ugnen. I händelse av att du inte placerade dem där för tjugo minuter sedan så rekommenderar Kockmaster att du gjorde det. Tag därför potatisbollarna och applicera dem på den kockmasterpatenterade gröna sushitallriken.

När applikation är fullbordad så placeras de panerade köttbullarna ovanpå potatisbollarna - och märk väl att användning av hjälpmedel som håller dem på plats är strängt förbjuden. Överträdelse mot detta förbud kommer att leda till utfrysning ur Kockmasterkyrkan samt oändligt mycket lidande i efterlivet.


Prisa Kockmaster!

onsdag 13 januari 2010

Kockmasters Max Lax Horse Power

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Potatis, för många för en kastrull.
Lax, död.
Champinjoner, skogssjukdom.
Avocado, ballt och inne.
Matlagningsgrädde, tjockismycket.
Cashewnötter, Kashawadjioow!
Curry, mald Indien.
Ketchup, den lilla röda.
Delikatessyoghurt, för det är nästan mjölk.

Kockmaster har de senaste veckorna huserat på okänd ort, badandes i pengar efter den japanska succén Kockmasters T-shirt. 50 T-shirtar trycktes upp och 500 000 japaner hängde sig av lycka och ytterligare 500 000 beställde T-shirten. De 499 950 som blev utan fick istället Kockmasters Välsignelse och tjänade därmed stort på affären.

För att fira denna succé skall vi idag laga en häst.

Börja med att sätta alla plattorna på max. Tag därefter fram din påse med potatis ur kylen. Att skala potatis tar alldeles för lång tid, skala därför inte potatisen. Applicera nu dina oskalade potatisar i två kastruller och placera därefter kastrullerna på värmebädden. Potatisen kommer nu börja koka, om vatten har tillsatts. Förklara därmed potatisdelen av matlagningen fulländad och plocka fram din lax.

Lax är en sorts häst som har fenor istället för svans och gälar istället för cowboy. Plocka därför ut laxbitarna ur förpackningen och salta dem rikligt. När mängder av smör har maxats i stekpannan så kastas laxen i.

Ett vanligt problem när man steker häst är att man inte vet hur länge hästen skall stekas. En bra tumregel är att börja göra något annat när stekning påbörjats och när man är klar, då även förklara stekningen avklarad.

Plocka därför fram champinjoner samt avocado ur kylen. Skär champinjonerna i lagom perfekta bitar och skär därefter avocadon i lika perfekta bitar. Laxen är nu färdig. Placera laxen på din tallrik och fyll stekpannan än en gång med smör. Medans avocadon och champinjonerna fräses tillsammans med matlagningsgrädde, vaniljdelikatessyoghurt, cashewnötter samt curry så tas potatisen av plattan och avförklaras sin färdighet. Tag nu fram din stöt och börja stöt potatisen. Applicera mängder av matlagningsgrädde och yoghurt under stötningsproceduren. När rätt konsistens uppnåtts så förklaras potatisen färdig en andra och sista gång. Lägg nu potatisen på tallriken och garnera med röran, och skvätt därefter på lite ketchup, för att det är gott.



Detta är också en häst.

torsdag 17 december 2009

Kockmasters T-shirt (Lucka #24)

-





Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Torso, +armar.
Pengar, c:a 12€.

Dagen är kommen! Kockmaster triumferar.
Hans T-shirt är född åt oss i Betlehem.
Hälsad av änglar, väntad av all världen.
O kom låt oss tillbedja,
o kom låt oss tillbedja,
o kom låt oss tillbedja, vår Herre och Gud.

Planen var att T-shirtarna skulle anlända lagom till Julafton, dagen som liksom alla andra dagar firas till Kockmasters ära. Men när tryckeriet insåg att det var Kockmaster som hade kontaktat dem så brände de alla sina andra ordrar, tryckte Kockmasters T-shirt till perfektion, och brände därefter hela tryckeriet och sig själva, då de nått höjdpunkten av sitt arbete och sin existens. Men inte innan de skickade iväg en låda med perfekt paketerade T-shirts applicerade till perfektion i en kartong adresserad till Kockmaster of the Universe.

Så, börja med att lägga en st Kockmasters T-shirt samt en välsignelse i din varukorg. Belåna därefter allt du äger och gå vidare till kassan och betala på det sätt du finner lämpligt.

Fira därefter din välsignade Kockmasterjul iklädd endast det vackraste plagg världen någonsin skådat.

500 000 Japaner kommer inom kort beställa varsin T-shirt.

Kockmasters Preparation for the mystery (Lucka #17)

lördag 12 december 2009

Kockmasters Brown hole of glory (Lucka #12)

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Fläskkarré, Kött.
Bönor, bruna.
Champinjoner, skogens konung.
Grädde, jätteröd mjölk.
Pepparkakor, hjärtan.
Grillkrydda, bränd.
Basilika, nästan grönsak.
  • All elektronisk utrustning på max, hela tiden.
  • Nåde den som inte maxar.
Idag skall vi laga en hyllningsmåltid till Sankta Kockmaster, efter vilken Luciahögtiden firas.
Denna tidigare inkarnation av er mästare och grundpelare i livet levde under 300-talet och dog kockmartyrdöden. Historien förtäljer att Sankta Kockmaster var så bra på matlagning att det ansågs gudalikt, vilket kejsaren inte ville veta av. Sankta Kockmaster blev då torterad och tvingad att arbeta som glädjeflicka på en bordell. Sankta Kockmaster förstod inte riktigt varför, men när han ifrågasatte kejsarens dom så applicerades kokande olja över Sankta Kockmaster, men oljan åstadkom ingen skada. Inte heller de varma oxarna som hyrts in lyckades skada honom. Tillslut dog Sankta Kockmaster efter att ha fått smörj, och legenden säger att innan han avrättades så slet han spontant ut sina ögon efter att ha sett mat lagas på en omaxad eldstad. Därför firar vi i natt Lucia, från italienskans Lucare, 'Att maxa'.

Upplägg idag blir Sankta Kockmasters ena tomma ögonhåla, i form av en fläskkarrékotlett omfamnad av en krämig men accentuerad brunabönorsås, garnerad med en pepparkakskrans.

Börja med att applicera väldigt mycket smör i din stekpanna. När smöret nästan brinner så förs köttet ner i stekpannan. Krydda med fördel köttet innan stekning påbörjas. Om du ändå envisas med att glömma bort att krydda innan, så kan krydda appliceras medan köttet steks. Om detta görs så hälls vatten med fördel Inte på köttbitarna direkt efteråt, så att kryddorna försvinner ner i stekpannan.

När köttet är färdigstekt så placeras det i mitten på uppläggningsfatet. Häll nu ner dina färdigskurna champinjonbitar i stekpannan och stek tillsammans med lagret av bränd grillkrydda samt lite smör. Häll efter en stund på grädde och låt stå en kort stund. När tålamod har upphört att existera så rörs champinjonsåsen ner i de bruna bönorna som sattes på värmning samtidigt som champinjonerna.

Rör lagom mycket och cirkulera därefter köttet med bönsåsen och krön slutligen verket med en pepparkakskrans för att stilla sockerberoendet.


Sankta Kockmasters ögon slets inte ut förjäves, den
omaxande kocken skämdes
till den milda grad att
han begick harakiri
och reinkarnerades som en mer
duglig kock efter en intensivkurs i matlagning med
Sankta
Kockmaster i väntan på nästa liv.

torsdag 10 december 2009

Kockmasters Lucka #10: Kockmastern

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Tortellini, ost.
Tomat, krossad.
Basilika, matlagningstobak.
Köttbullar, lättrullat kött.

Månadens andra halva är hård,
pengar som kom, nu försvinna.
Fattigare än en fattig mård,
tänk om man en peng kunde vinna.
Månen vandrar sin tysta ban,
salt lyser vitt på tortellini-an,
salt lyser vitt på taken.
Endast Kockmastern är vaken.

Står där så grå vid spis och kastrull,
maxar för att hedern skydda,
hämtar ur skåpet en behållare full,
applicerar ett lager krydda.
Tittar mot micron där kött och bull,
maxas till max för maxets skull.
Grubblar, fast ej över maten,
Kockmaster har alltid guld på faten.

För sin tortellini genom durk och slag,
skakar och kastar på fat,
hämtar sitt kött och väntar ett tag,
applicerar därefter tomat.
Tar nu sitt fat, med ambrosisk kultur,
sätter sig till ro vid sitt skrivbordsfurnitur
Mat äts sällan på taken.
Endast Kockmaster är vaken.

--------

Denna juldikt, publicerad av Kockmaster 1880, är lucka #10 i Kockmasters Julkalender. Ett okänt antal luckor kommer öppnas innan Julafton, det är säkert. Säkert är även att på självaste julafton kommer en lucka öppnas, så briljant att den kommer bringa fred och glädjemani till alla med ögon och torso.


God Kockmasterjul!

söndag 6 december 2009

Kockmasters Partykorv

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Korv, Falun.
Potatis, potatisformad.
Rödlök, två.
Ketchup, smält tomat.
Pasta, chili.
Grillkrydda, alltid.
Basilika, matlagningstobak.
Matlagningsgrädde, smält ko.
Äppelmos, frusen.
  • Alla ugnar på max, hela tiden, speciellt ugnen.
En hel vecka har nästan gått på månaden och för första gången någonsin ligger ditt postförstaveckanimånadensaldo på den övre sidan av 1000kr-gränsen. Detta ska vi fira genom att laga mat.

Det var två veckor sen sist, men hästar svälter inte i första taget, däremot travar de. Trava därför till kylskåpet och förflytta en styck falukorv till arbetsbänken. Efter att lyckad förflyttning har genomförts så skall korven styckas.

Korven, som lever i Faluns gruvor, är ett ryggradslöst djur som består av valfritt antal filéer. Idag skall vi stycka till oss c:a exakt 30st filéer. Skär därför 29 precisa snitt i korven och applicera därefter kadavret i din nyköpta ugnsform.

Öppna återigen kylen och förflytta nu den röda löken till din arbetsbänk. Skär löken i perfekta lökbitar och applicera därefter nämnda lökbitar mellan korvfiléerna. Dränk nu korven i ketchup, chilipasta, grillkrydda och basilika. Att påbörja applikation av ost, skulle man kunna inbilla sig som nästa steg, men din ost blev stulen för någon månad sen, så det blir inget med det. Äppelmos däremot, det är din frys befruktad (Raggadush!) med. Tag därför en påse äppelmos och maxa i micron. Häll sedan ut äppelmoset över korven och häll därefter på en skvätt matlagningsgrädde. Efter att korven har placerats i den förmaxade ugnen så skall potatisen kokas. Koka därför potatisen.

När önskat potatisstickemotstånd upplevs vid potatispenetration så hälls vattnet av och potatisen mosas med hjälp av en s.k. stöt. Mjölk visar sig snart även det vara en bristvara, trots rikedom, men matlagningsgrädde fungerar minst lika bra. Häll därför en ansenlig mängd matlagningsgrädde över den stötta potatisen och fortsätt stöta. När potatismos har uppnåtts så tas korven ut ur ugnen och placeras tillsammans med moset på en tallrik och toppas med två st s.k. chocolate party sticks, för att liva upp stämningen.


Ja, det är en häst.

måndag 23 november 2009

Kockmasters Huskur

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Potatis, pommes frites-formade.
Lök, vit.
Lök, röd.
Lök, gul.
Ketchup, den röda faran.
Grillkrydda, det enda grundämnet som är både grill och krydda.

Slutet på månaden, än en gång. Kontot har varit tomt i lite mer än en vecka, hunger har varit sängfösare, grönsaker blott ett suddigt minne från ett grönsaksdoftande förflutet.

Att leva på knäckebröd och räkost har sina fördelar, men även sina nackdelar. Efter en hård helg så kände sig Kockmaster idag lite hängig, med största sannolikhet drabbad av sjukdomen som verkar vara den enda som existerar idag; Rabies.

Denna hiskeliga sjukdom som egentligen bara drabbar hästar har som vi alla vet muterat och börjat attackera människor. Läkemedelsföretagen satsar nu flera hundra kronor på att försöka få fram ett vaccin mot denna löddrande munpest. Vad de inte vet är att en varelse av noblare existens, en mästare som transcenderat mänskligheten och dess tafatta famlande i mörkret, har svar på alla frågor och lösningar på alla problem.

Lösningen på detta problem är en hälsosam och proteinrik diet. Därför skall vi idag laga Kockmasters Huskur, en Kockskapligt bevisat fungerande kur som inte bara helar utan även löser problem du inte visste att du hade.

Börja med att inse att du endast har tre lökar till ditt förfogande. Lök är bra, men saknar viktiga proteiner som vi hästar behöver för att överleva. Tag därför och länsa din enkronesamling och bege dig till affären. Din samling uppgår dessvärre inte till mycket mer än tjugo kronor, men potatisstänger är tack o lov billiga nog för en så fattig stackare som du. Du har till och med råd att köpa en banan också, för senare förtäring, alternativt till något helt annat.

När potatisen är hemtagen så appliceras den nogrannt i ett kaotiskt mönster på en ungsplåt. Hacka nu rödlöken och gullöken i lagom stora bitar och låt de beträda plåtens högra sida. Tag därefter vitlöken och hacka väldigt nogrannt. Efter hackningen så sprids vitlöken över potatisen och plåten förs in i ugnen på ett ömt, romantiskt sätt.

När maten har maxats i max 30 minuter så tas plåten ut. Salta nu potatisen och grillkrydda löken, släng allt på en tallrik och krön verket med Guds moder, Ketchup.


Läkemedelspampar världen över sliter sitt hår
över att folk kan bli friska trots att de är fattiga.

onsdag 16 september 2009

Kockmasters Pasta +köttfärssås +oliver -köttfärssås


Spaghetti, c:s 250st.
Köttfärssås, kött.
Sweet chili-sås, för mycket.
Oliver, för många.


Med ett saldo på 0kr och lite mer än en vecka kvar till nästa krispaket så är det käckt att ha lite matlådor kvar i kylen från senaste storkoket. Tag därför fram lådan med köttfärssås ur kylen och applicera på arbetsbänken.

Innan vi återlagar köttfärssåsen så skall vi koka oss lite spaghetti. Koka därför upp vatten och vänta. När vattnet har börjat koka och saltet och spaghettin har åkt i så tar vi oss an köttfärssåsen. Häll i köttfärssåsen i en djup tallrik och placera den i micron.

När spaghettin är mer eller mindre färdig så sätts micron igång och ungefär en minut senare exploderar tallriken. Torka därför ur micron och släng glasskärvorna i ett gammalt flingpaket.

Nu borde spaghettin vara färdig, så häll av nämnda spaghetti i ditt durkslag och applicera dem därefter i en ny tallrik. Häll nu på rikligt med sweet chili-sås, tillräckligt för att kompensera köttfärssåsbortfallet. Toppa med ett gäng oliver.


En riktig delikatess, endast överträffad i förträfflighet
av Kockmasters Kulpåse. Lämnar en med en känsla
av att ingenting saknas en.

onsdag 19 augusti 2009

Kockmasters Thai Hurricane

Det har varit en hård sommar utan pengar, men igår kom äntligen lönen för den där dagen i juli då du faktiskt jobbade. Som vanligt orkade du inte ge dig iväg och handla mat trots din nyrikhet, utan stack istället hem till en kompis där du hittade ett par pizzasalladburkar under ett bord, samt en ölkorv att fylla din fattigmansbuk med. Men idag bar det av, och mat blev det! Så mycket faktiskt, att du återigen är lika fattig som för ett par dagar sen. Men du har ett välfyllt skafferi, och det är det enda man verkligen behöver.

Det kan i och för sig vara bra med lite annat också.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Kokosmjölk, i fast form.
Ananas, gulaktig.
Ris, 2*10³.
Jordnötter, 1kg.
Kött, färdigskurna bitar.
Grillkrydda, ännu fler än risen.
Sweet chilisås, det röd/gul/orangea guldet.
Champinjoner, stora och håriga.
Wokgrönsaker, konserverade.
Fond, köttig.
  • Alla plattor på max, hela tiden, speciellt alla.
Förmodligen har du inte lärt dig att ris tar lång tid på sig än, så Kockmaster får ta det igen. Börja med riset, för det tar lång tid på sig att bli klart. Det är detta som är anledningen till att Kockmaster är Kockmaster och du är Kockmaster apprentice.

När riset har kokat över och spisen är rengjord så kan du plocka fram stekpannan och kasta i en klick smör. När smöret har uppnått önskad smälthet så appliceras köttbitarna som du för någon minut sen kryddade med himmelska mängder grillkrydda. När köttet ser lagom färdigt ut så kastas champinjonerna i. Dessa skars för övrigt till perfektion innan kastandet skedde.

När båda dessa huvudingredienser fått steka sig tillräckligt så ska den ständiga huvudingrediensen, Kokosmjölk, appliceras. Öppna därför din konservburk med kokosmjölk. Det kan hända att du möts av ett väldigt hårt innehåll. Så hårt att du tittar en extra gång på burken för att se om du av misstag köpt en konserverad kokosnöt. Om du faktiskt har köpt kokosmjölk så är det bara att köra ner en sked och röra om tills mjölk infinner sig. När detta skett så hälls mjölken ner i stekpannan tillsammans med sweet chilin, fonden samt en burk wokgrönsaker.

Som avslutning skall vi toppa med huvudingrediensen, Jordnötter. Tag fram din 1-kilospåse som du unnade dig i din tillfälliga rikedomsyra. Gör ett hål i ena hörnet och börja häll, sluta när du inte vet vad du håller på med längre.



Häll gärna på lite mer jordnötter vid sidan av.
Kockmaster menar, har man en 1-kilospåse så har man.

måndag 10 augusti 2009

Kockmasters Crazy worm noodle surprise

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Fiskbiffar, ett gäng.
Nudlar, billiga som fan, smakar som fan.
Morot, tårtbitad.
Sweet chilisås, börja svettas-mycket.

Idag skall vi laga mat igen. Planen var till en början att värma en av de 10 lunchlådor du gjorde sist, men uppenbarligen så har du redan förbrukat allihopa. Så ta därför ut de frysta fiskbiffarna, som du snyltade samtidigt som laxen, ur frysen och släng in dem i micron på full effekt.

Till fisken skall vi göra jättebilliga nudlar. Det är inga vanliga nudlar, som vid föregående matlagning, utan det är tunna saker som bara skall ligga i blöt i antingen kallt eller varmt vatten för att bli färdiga. Detta ger dig två val: Antingen mesar du med maxningen och sparar tid, eller så MAXAR DU SKITEN UR VATTNET! Kompromiss är lösningen på ditt problem. Koka upp vattnet. Nudlarna skall nu ligga i vattnet i två minuter. En och en halv blir lagom.
Det finns en viss risk att detta kommer resultera i att nudlarna smakar skit, men det gör inget, time Is the essence. Curry är också the essence, kasta därför på lite curry medan nudlarna suger åt sig vattnet.

När nudlarna är halvdana så hälls vattnet av. Tag nu fram en morot och hacka i olika stora delar och häll i kastrullen. Häll nu ner väldigt mycket sweet chilisås i ormgropen för att åtminstone få Lite smak på det hela.



...what have I done?

onsdag 5 augusti 2009

Kockmasters Hawaii del Grande Lax

När Kockmaster i början på sommaren drog sig bort från rampljuset så var det många som trodde att Kockmaster hade tappat gnistan. Kockmaster tappar inte gnistan. Kockmaster är en ständigt brinnande himlakropp som spenderat den senaste månaden i helvetet på studiebesök och brinner som aldrig förr.

Efter att den Kockmasterbenådade Kockmasters Tortellini de la majs såg jordens ljus för första gången så insåg Kockmaster att Kockmaster redan hade fulländat matkonsten. Allt som skulle komma att lagas med samma sinnestillstånd skulle visserligen med största sannolikhet bli precis lika fulländat, men Kockmaster hade större ambitioner än så. Kockmaster satte sig därför och funderade länge och väl över hur Kockmaster kunde trancendera matkonsten och finna nya dimensioner av gudomlighet.

Kockmaster utforskade nya nivåer av fattigdom och smakade dess kryddor. Kockmaster besökte himmelriket och Kockmaster besökte helvetet. Himmelriket imploderade av skam och undermålighet när Kockmaster uppenbarade sig, men helvetet bjöd in till studier i ångest och oro. Under sina resor så kom Kockmaster tillslut till insikt om vad som skulle komma att lyfta världens matkultur till nya höjder, nämligen Kokosmjölk.

Kokosmjölk är en växt som växer i klasar i Hawaiis djungler, den skördas av kedjor och rök och kan utöver matlagning med fördel även användas som raklödder.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Kokosmjölk, en klase.
Ananas, i bitar.
Nudlar, ägg.
Nötter, Cashwejow.
Lax, inte helt rensad.
Sweet chilisås, billigare än ketchup.
Champinjoner, okonserverade.
Syltlök, den sylta löken.
Soya, en skvätt.

Idag skall vi, med anledning av att Kockmaster blivit officiell bandkock till samba-kollektivet No Hawaii, laga Kockmasters Hawaii del Grande Lax. En genuin, traditionell Hawaiiansk rätt, skapad av Kockmaster på en av hans många tidsresor. Huvudingredienserna är Hawaiis nationalfrukt Kokosmjölk, samt Hawaiis nationalfrukt Lax.

Börja med att sätta på alla plattor på max. Tag därefter fram påsen med laxbitar som du tiggde till dig häromveckan. Hacka nu upp bitarna i mindre bitar. När du börjat hacka så kommer du märka att laxen inte är helt benfri. Pilla därför frenetiskt sönder alla bitar till smulor för att försäkra dig om att inte få tusen dolkar stuckna i magsäcken. Hacka därefter champinjonerna i stora bitar. Champinjoner som hackas i för små bitar försvinner nämligen. Placera nu stekpannan på en av de härligt varma plattorna och förse den med smör och champinjoner. När champinjonerna ser nöjda ut så släpper du ut de små laxarna i stekpannan.

Nu är det dags att hälla i kokosmjölken. Häll därför i kokosmjölken i stekpannan. Sätt nu en kastrull med vatten på plattan bredvid och invänta kokning. När kokning uppnåtts så placeras äggnudlarna i kastrullen.

Medan nudlarna kokar till sig så skall vi smaksätta kokosmjölken. Tag fram din sweet chilisås och häll i väldiga mängder och rör om. Tag därefter och häll i en skvätt soja och smaka av. Om det smakar lax och inget annat så har du gjort rätt. Häll därefter i ett gäng syltlökar, för skojs skull.

När nudlarna kokat färdigt så durkslagas dem och hälls därefter ner i stekpannan där de får bli ett med det andra. Krydda med ångest.



Garnera gärna med allt du äger...

lördag 30 maj 2009

Kockmasters Grillspecial

Sommaren är här, sista lektionen i skolan är avklarad. För vissa följer en sommar av sommarjobbande. För Kockmaster följer en sommar av att vara grym på att grilla. Grillsäsongen har visserligen varit igång ett tag, men vid varje grillfest så har du blygsamt närmat dig grillen och sprungit gråtande därifrån när du insett att du inte har en aning om vad eller hur du ska grilla.

Som tur är finns Kockmaster här för att leda dig genom proceduren.

Dagens rätter kräver följande ingredienser:
Köttfärs, massor.
Tomat, runda.
Sallad, i kruka.
Rödlök, röd lök.
Bröd, hamburger-.
Dressing, ännu bättre mot smalhet.
Champinjoner, utan fötter.
Ost, mjuk, med vitlök i.
Bacon, fett och gott.

Idag skall vi grilla oss Kockmasters Hamburgare. Förmodligen har du stött på denna rätt tidigare, och funderat länge över vem som skapade den. Nu vet du. Och du vet även hur mycket du skall sätta in på hans Swizz bank account för att tacka honom.
Börja med att skära upp köttfärsen i exakt så stora bitar som är lagom och krama ihop bitarna till bollar. Tag därefter bollarna och platta till dem på en inoljad bricka.

När hamburgarna är färdiga och kryddade med rikliga mängder peppar och salt så förbereds grönsakerna. Skiva löken och tomaterna. Ryck loss salladsbladen ur krukan och smörj in dig med hamburgerdressingen. Du är nu redo att förbereda Kockmasters Förrätt.

Tag dina champinjoner och slit loss foten på dem. Fyll champinjonskålen som uppenbarat sig med valfri vitlöksdoftande ost/smör-hybrid och linda in kreationen i bacon.

Nu till själva grillningen. Placera baconchampinjonerna på grillen när grillen är varm. Vänta en stund och vänd sedan på dem. Det kan hända att smörosten rinner ut om du inte lindat tillräckligt bra, linda därför tillräckligt bra innan grillning påbörjas.

När det kommer till huvudrätten så upprepas samma procedur som med champinjonerna. Placera alltså hamburgarna PÅ grillen och vänta en stund. Vänd hamburgaren och vänta en stund till. Placera därefter hamburgaren på ett hamburgerbröd tillsammans med grönsakerna. Voila! Kockmasters Hamburgare.


Mmmmm, fett...

Kockmasters Tidssparartips #1

Ingen tid att diska? Kasta tallriken i golvet istället.

torsdag 28 maj 2009

Kockmasters Tortellini de la majs

Efter nästan fyra veckor av dagliga uppdateringar på osynliga språket och oändligt mycket positiv feedback från oändligt många osynliga Kockmasterfans så går Kockmaster tillbaka till det svenska språket. Varför? För att det är torsdag.

Till Kockmasters bokstavstroende apprentice:ar som har fastat sedan det senaste receptet kom upp, önskar Kockmaster bättre lycka i nästa liv.

Till de som fuskat och försökt laga egen mat och på något mirakulöst sätt inte avlidit till följd, önskar Kockmaster god fortsättning i detta liv och glädjebud om fortsatta Kockmasterrecept. Ert famlande i köket är över, Kockmaster äro uppstånden från de osynliga.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Tortellini, en påse.
Tomat, passerad.
Vitlök, den vita löken.
Grillkrydda, den enda kryddan.
Majs, utan kolv.
Ost, bra mot smalhet.
Yoghurt, turkisk.

Börja med att hälla i vatten i din kastrull. Häll nu kastrullvattnet ner i din vattenkokare, som du alltid har haft, men aldrig orkat med att använda då det innebär ett extra moment. Men som den tidssparare du är så inser du ändå att du spar en hel del minuter tack vare detta extra moment.

När vattnet i vattenkokaren kokar så hälls det ner i kastrullen, tätt följt av tortellinin. Salta rikligt och trava därefter bort till din arbetsbänk. Här ska vi förbereda såsen som ska ersätta ketchupen i Kockmasters ännu inte lanserade Kockmasters Tortellini con de la grande ketchup.

Börja med att ta fram en kartong passerade tomater och öppna nämnda kartong. Tag därefter en lagom stor vitlöksklyfta och hacka noggrant. Applicera vitlöken i de passerade tomaterna. Vitlök passar utmärkt tillsammans med grillkrydda sägs det, krydda därför tomatena med stora mängder grillkrydda. Öppna nu din burk med majs och placera dessa i tomaterna. Det kan hända att tomaternas och majsens sammanlagda densitet blir för stor för kartongen, men det gör inget. Ha gärna ett vitt linne på dig när du rör om. Sist så skall vi riva ner lite ost i såsen. Främst för att det är ost, men även för att det är bra mot hjärt- och kärlsjukdomar. Allra sist så rör vi ner en sked turkisk yoghurt. Detta ger såsen en lite mindre färggrann framtoning och du blir själv vackrare i jämförelse. I alla fall tills du har maten i dig, då är du inte lika vacker längre. Om du inte gör en lunchlåda också och hänger den runt halsen d.v.s.

När tortellinin är färdigkokt så hälls vattnet av än en gång och såsen hälls på. Värm tills värme uppnåtts och förtär därefter i våldsamt tempo.


Tortellini är ej en grönsak.

måndag 4 maj 2009

Kockmasters Lyxglass Pancakes

Eftersom Kockmasters framfart i Japan varit en sådan succé och antalet Japanska besökare här på Kockmaster.blogspot.com antas ligga någonstans runt 500 000 per minut så kommer hädanefter Kockmaster att skriva alla sina recept på Japanska. Håll till godo!
Övriga nationaliteter ombedes att bege sig hit: http://translate.google.se/?hl=sv&sl=ja&tl=sv
Orginalrecept på Svenska erhålls efter en insättning av ynka 10 000 SEK på Kockmasters Swizz bank account, tillvägagångssätt tidigare förklarat.

現行法は、次の材料が必要:
小麦粉、高レベルです。
バター、スプーンのカップル。
ミルク、ホワイト。
、 3 。
、棒。
砂糖、バニラ。
ブラックベリーのヨーグルト、これまでの最高のアイデア。
Lyxglass 、クレージー高価な、良い狂った。

今日、私たちをたくさんlyxpannkakor調理します。をボウルに入れて、適切な大きな山が表示されるまで、小麦粉を注ぐだけで起動します。スパイスを少し塩、砂糖、バニラ砂糖をスタック。

小 麦粉ヒープと泡立て器のようにあなたの白い牛乳の半分をべつのようきにうつす今、これまでになかった。その後、牛乳の残りの部分に配置して泡立て器だけで した。これでpannkakssmetしている。最大では、プレートの1つをオンにして場所を、バターパンと威勢のいい揚げる調整してください。

時の最高温度を揚げるとしてç適用パン: pannkakssmetそこには非常に快適なを達成しました。

pannkakssmeten の約4分の1にアップので、シェフのBjornベリーマスターズパンケーキを作ってみる必要があります。ブラックベリーをするため、お客様の朝食を食べる のはもううんざりと打者のヨーグルトを注ぐ。 pannkakssmetため、ヨーグルトと同様の整合性については任意の量を適用している。ヨーグルトに加えて、正常に優れたローストので心配しないで ください。

ブラックベリーパンケーキが一面に揚げた状態ですが、残念ながら、時間を有効にしています。
ピーナッツが崩壊して悪いことが不自然なたるんだいるようだ。ごみ箱内のそのような場合に適用すると、いつものパンケーキに満足。

座るダウンするとホールドパンケーキをふりlyxglassには、自分の腕を送り触角怪物されています。


それでもなぜソファにピーナッツ、されていませんか?

onsdag 29 april 2009

Kockmasters Sushi v3

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Spaghetti, jättemånga fler än fem.
Fisk, pinne.
Ketchup, den röda soyan.
Ris, hell no!

Kockmaster har inte kunnat uppdatera på ett tag för han har varit på matlagningsturné i Japan och tillhandahållit en hedersmedalj av den nystartade Japanska sushiföreningen som skapades kort efter att Kockmasters Sushi lades upp på internet, vilket fick miljontals människor att ge upp sina VD-positioner och astronaut-jobb för att sadla om till sushi-kockar och försöka uppnå samma perfektion i sin sushi-tillagning som Kockmaster.

Kockmaster bjöd inte bara Japanerna på sin närvaro, utan han presenterade även sin Kockmasters Sushi v2 vilket fick horder av japanska affärsmän i skolflickeuniformer att storma det tempel som byggts till Kockmasters ära. Efter detta så flögs Kockmaster till säkerhet i Italien där han under djup meditation fick en idé, så magnifik att han var tvungen att åka hem till fylke för att sätta den i verket.

Denna idé, som kommer göra Kockmasters Sushi till nationalrätt även i Italien kallar Kockmaster för Kockmasters Sushi v3.

Tag en kastrull med kokande vatten och applicera spaghettin en åt gången. För att spaghettin ska bli formbar så ska vi låta den stå ett tag när den är klar. Sätt därför på ugnen ungefär nu och för strax därefter in din fiskpinne på en plåt. När spaghettin är färdigkokad så pressas den ner i valfri muggformad form och ställs åt sidan. Tag nu din bengaliska extratallrik och förse med ketchup, Italiens och alla studenters nationalsås. Tag därefter din huvudtallrik och placera spaghettimuggen i mitten, upp och ner. Innan muggen lyfts så skall fisken tas ut från ugnen. Tag därför ut fisken från ugnen och börja förbered dig mentalt för det sedvanliga sushiupplägget.
Lyft försiktigt på muggen och krafsa ut spaghettin som fastnat däri. Placera därefter fiskpinnen på din perfekta muggformade spaghettiskapelse och hugg in. Om du har gjort rätt så kommer spaghettin kollapsa inom kort.


Berlusconi har redan börjat fylla i sin avskedsansökan,
för att kunna sadla om till sushi-kock.