Kockmasters Pasta +köttfärssås +oliver -köttfärssås

Spaghetti, c:s 250st.
Köttfärssås, kött.
Sweet chili-sås, för mycket.
Oliver, för många.


Med ett saldo på 0kr och lite mer än en vecka kvar till nästa krispaket så är det käckt att ha lite matlådor kvar i kylen från senaste storkoket. Tag därför fram lådan med köttfärssås ur kylen och applicera på arbetsbänken.

Innan vi återlagar köttfärssåsen så skall vi koka oss lite spaghetti. Koka därför upp vatten och vänta. När vattnet har börjat koka och saltet och spaghettin har åkt i så tar vi oss an köttfärssåsen. Häll i köttfärssåsen i en djup tallrik och placera den i micron.

När spaghettin är mer eller mindre färdig så sätts micron igång och ungefär en minut senare exploderar tallriken. Torka därför ur micron och släng glasskärvorna i ett gammalt flingpaket.

Nu borde spaghettin vara färdig, så häll av nämnda spaghetti i ditt durkslag och applicera dem därefter i en ny tallrik. Häll nu på rikligt med sweet chili-sås, tillräckligt för att kompensera köttfärssåsbortfallet. Toppa med ett gäng oliver.


En riktig delikatess, endast överträffad i förträfflighet
av Kockmasters Kulpåse. Lämnar en med en känsla
av att ingenting saknas en.

Kockmasters Thai Hurricane

Det har varit en hård sommar utan pengar, men igår kom äntligen lönen för den där dagen i juli då du faktiskt jobbade. Som vanligt orkade du inte ge dig iväg och handla mat trots din nyrikhet, utan stack istället hem till en kompis där du hittade ett par pizzasalladburkar under ett bord, samt en ölkorv att fylla din fattigmansbuk med. Men idag bar det av, och mat blev det! Så mycket faktiskt, att du återigen är lika fattig som för ett par dagar sen. Men du har ett välfyllt skafferi, och det är det enda man verkligen behöver.

Det kan i och för sig vara bra med lite annat också.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Kokosmjölk, i fast form.
Ananas, gulaktig.
Ris, 2*10³.
Jordnötter, 1kg.
Kött, färdigskurna bitar.
Grillkrydda, ännu fler än risen.
Sweet chilisås, det röd/gul/orangea guldet.
Champinjoner, stora och håriga.
Wokgrönsaker, konserverade.
Fond, köttig.

• Alla plattor på max, hela tiden, speciellt alla.
  

Förmodligen har du inte lärt dig att ris tar lång tid på sig än, så Kockmaster får ta det igen. Börja med riset, för det tar lång tid på sig att bli klart. Det är detta som är anledningen till att Kockmaster är Kockmaster och du är Kockmaster apprentice.

När riset har kokat över och spisen är rengjord så kan du plocka fram stekpannan och kasta i en klick smör. När smöret har uppnått önskad smälthet så appliceras köttbitarna som du för någon minut sen kryddade med himmelska mängder grillkrydda. När köttet ser lagom färdigt ut så kastas champinjonerna i. Dessa skars för övrigt till perfektion innan kastandet skedde.

När båda dessa huvudingredienser fått steka sig tillräckligt så ska den ständiga huvudingrediensen, Kokosmjölk, appliceras. Öppna därför din konservburk med kokosmjölk. Det kan hända att du möts av ett väldigt hårt innehåll. Så hårt att du tittar en extra gång på burken för att se om du av misstag köpt en konserverad kokosnöt. Om du faktiskt har köpt kokosmjölk så är det bara att köra ner en sked och röra om tills mjölk infinner sig. När detta skett så hälls mjölken ner i stekpannan tillsammans med sweet chilin, fonden samt en burk wokgrönsaker.

Som avslutning skall vi toppa med huvudingrediensen, Jordnötter. Tag fram din 1-kilospåse som du unnade dig i din tillfälliga rikedomsyra. Gör ett hål i ena hörnet och börja häll, sluta när du inte vet vad du håller på med längre.



Häll gärna på lite mer jordnötter vid sidan av.
Kockmaster menar, har man en 1-kilospåse så har man.

Kockmasters Crazy worm noodle surprise

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Fiskbiffar, ett gäng.
Nudlar, billiga som fan, smakar som fan.
Morot, tårtbitad.
Sweet chilisås, börja svettas-mycket.

Idag skall vi laga mat igen. Planen var till en början att värma en av de 10 lunchlådor du gjorde sist, men uppenbarligen så har du redan förbrukat allihopa. Så ta därför ut de frysta fiskbiffarna, som du snyltade samtidigt som laxen, ur frysen och släng in dem i micron på full effekt.

Till fisken skall vi göra jättebilliga nudlar. Det är inga vanliga nudlar, som vid föregående matlagning, utan det är tunna saker som bara skall ligga i blöt i antingen kallt eller varmt vatten för att bli färdiga. Detta ger dig två val: Antingen mesar du med maxningen och sparar tid, eller så MAXAR DU SKITEN UR VATTNET! Kompromiss är lösningen på ditt problem. Koka upp vattnet. Nudlarna skall nu ligga i vattnet i två minuter. En och en halv blir lagom.
Det finns en viss risk att detta kommer resultera i att nudlarna smakar skit, men det gör inget, time Is the essence. Curry är också the essence, kasta därför på lite curry medan nudlarna suger åt sig vattnet.

När nudlarna är halvdana så hälls vattnet av. Tag nu fram en morot och hacka i olika stora delar och häll i kastrullen. Häll nu ner väldigt mycket sweet chilisås i ormgropen för att åtminstone få Lite smak på det hela.



...what have I done?

Kockmasters Hawaii del Grande Lax

När Kockmaster i början på sommaren drog sig bort från rampljuset så var det många som trodde att Kockmaster hade tappat gnistan. Kockmaster tappar inte gnistan. Kockmaster är en ständigt brinnande himlakropp som spenderat den senaste månaden i helvetet på studiebesök och brinner som aldrig förr.

Efter att den Kockmasterbenådade Kockmasters Tortellini de la majs såg jordens ljus för första gången så insåg Kockmaster att Kockmaster redan hade fulländat matkonsten. Allt som skulle komma att lagas med samma sinnestillstånd skulle visserligen med största sannolikhet bli precis lika fulländat, men Kockmaster hade större ambitioner än så. Kockmaster satte sig därför och funderade länge och väl över hur Kockmaster kunde trancendera matkonsten och finna nya dimensioner av gudomlighet.

Kockmaster utforskade nya nivåer av fattigdom och smakade dess kryddor. Kockmaster besökte himmelriket och Kockmaster besökte helvetet. Himmelriket imploderade av skam och undermålighet när Kockmaster uppenbarade sig, men helvetet bjöd in till studier i ångest och oro. Under sina resor så kom Kockmaster tillslut till insikt om vad som skulle komma att lyfta världens matkultur till nya höjder, nämligen Kokosmjölk.

Kokosmjölk är en växt som växer i klasar i Hawaiis djungler, den skördas av kedjor och rök och kan utöver matlagning med fördel även användas som raklödder.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Kokosmjölk, en klase.
Ananas, i bitar.
Nudlar, ägg.
Nötter, Cashwejow.
Lax, inte helt rensad.
Sweet chilisås, billigare än ketchup.
Champinjoner, okonserverade.
Syltlök, den sylta löken.
Soya, en skvätt.

Idag skall vi, med anledning av att Kockmaster blivit officiell bandkock till samba-kollektivet No Hawaii, laga Kockmasters Hawaii del Grande Lax. En genuin, traditionell Hawaiiansk rätt, skapad av Kockmaster på en av hans många tidsresor. Huvudingredienserna är Hawaiis nationalfrukt Kokosmjölk, samt Hawaiis nationalfrukt Lax.

Börja med att sätta på alla plattor på max. Tag därefter fram påsen med laxbitar som du tiggde till dig häromveckan. Hacka nu upp bitarna i mindre bitar. När du börjat hacka så kommer du märka att laxen inte är helt benfri. Pilla därför frenetiskt sönder alla bitar till smulor för att försäkra dig om att inte få tusen dolkar stuckna i magsäcken. Hacka därefter champinjonerna i stora bitar. Champinjoner som hackas i för små bitar försvinner nämligen. Placera nu stekpannan på en av de härligt varma plattorna och förse den med smör och champinjoner. När champinjonerna ser nöjda ut så släpper du ut de små laxarna i stekpannan.

Nu är det dags att hälla i kokosmjölken. Häll därför i kokosmjölken i stekpannan. Sätt nu en kastrull med vatten på plattan bredvid och invänta kokning. När kokning uppnåtts så placeras äggnudlarna i kastrullen.

Medan nudlarna kokar till sig så skall vi smaksätta kokosmjölken. Tag fram din sweet chilisås och häll i väldiga mängder och rör om. Tag därefter och häll i en skvätt soja och smaka av. Om det smakar lax och inget annat så har du gjort rätt. Häll därefter i ett gäng syltlökar, för skojs skull.

När nudlarna kokat färdigt så durkslagas dem och hälls därefter ner i stekpannan där de får bli ett med det andra. Krydda med ångest.



Garnera gärna med allt du äger...

Kockmasters Grillspecial

Sommaren är här, sista lektionen i skolan är avklarad. För vissa följer en sommar av sommarjobbande. För Kockmaster följer en sommar av att vara grym på att grilla. Grillsäsongen har visserligen varit igång ett tag, men vid varje grillfest så har du blygsamt närmat dig grillen och sprungit gråtande därifrån när du insett att du inte har en aning om vad eller hur du ska grilla.

Som tur är finns Kockmaster här för att leda dig genom proceduren.

Dagens rätter kräver följande ingredienser:
Köttfärs, massor.
Tomat, runda.
Sallad, i kruka.
Rödlök, röd lök.
Bröd, hamburger-.
Dressing, ännu bättre mot smalhet.
Champinjoner, utan fötter.
Ost, mjuk, med vitlök i.
Bacon, fett och gott.

Idag skall vi grilla oss Kockmasters Hamburgare. Förmodligen har du stött på denna rätt tidigare, och funderat länge över vem som skapade den. Nu vet du. Och du vet även hur mycket du skall sätta in på hans Swizz bank account för att tacka honom.
Börja med att skära upp köttfärsen i exakt så stora bitar som är lagom och krama ihop bitarna till bollar. Tag därefter bollarna och platta till dem på en inoljad bricka.

När hamburgarna är färdiga och kryddade med rikliga mängder peppar och salt så förbereds grönsakerna. Skiva löken och tomaterna. Ryck loss salladsbladen ur krukan och smörj in dig med hamburgerdressingen. Du är nu redo att förbereda Kockmasters Förrätt.

Tag dina champinjoner och slit loss foten på dem. Fyll champinjonskålen som uppenbarat sig med valfri vitlöksdoftande ost/smör-hybrid och linda in kreationen i bacon.

Nu till själva grillningen. Placera baconchampinjonerna på grillen när grillen är varm. Vänta en stund och vänd sedan på dem. Det kan hända att smörosten rinner ut om du inte lindat tillräckligt bra, linda därför tillräckligt bra innan grillning påbörjas.

När det kommer till huvudrätten så upprepas samma procedur som med champinjonerna. Placera alltså hamburgarna PÅ grillen och vänta en stund. Vänd hamburgaren och vänta en stund till. Placera därefter hamburgaren på ett hamburgerbröd tillsammans med grönsakerna. Voila! Kockmasters Hamburgare.


Mmmmm, fett...

Kockmasters Tidssparartips #1

Ingen tid att diska? Kasta tallriken i golvet istället.

Kockmasters Tortellini de la majs

Efter nästan fyra veckor av dagliga uppdateringar på osynliga språket och oändligt mycket positiv feedback från oändligt många osynliga Kockmasterfans så går Kockmaster tillbaka till det svenska språket. Varför? För att det är torsdag.

Till Kockmasters bokstavstroende apprentice:ar som har fastat sedan det senaste receptet kom upp, önskar Kockmaster bättre lycka i nästa liv.

Till de som fuskat och försökt laga egen mat och på något mirakulöst sätt inte avlidit till följd, önskar Kockmaster god fortsättning i detta liv och glädjebud om fortsatta Kockmasterrecept. Ert famlande i köket är över, Kockmaster äro uppstånden från de osynliga.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Tortellini, en påse.
Tomat, passerad.
Vitlök, den vita löken.
Grillkrydda, den enda kryddan.
Majs, utan kolv.
Ost, bra mot smalhet.
Yoghurt, turkisk.

Börja med att hälla i vatten i din kastrull. Häll nu kastrullvattnet ner i din vattenkokare, som du alltid har haft, men aldrig orkat med att använda då det innebär ett extra moment. Men som den tidssparare du är så inser du ändå att du spar en hel del minuter tack vare detta extra moment.

När vattnet i vattenkokaren kokar så hälls det ner i kastrullen, tätt följt av tortellinin. Salta rikligt och trava därefter bort till din arbetsbänk. Här ska vi förbereda såsen som ska ersätta ketchupen i Kockmasters ännu inte lanserade Kockmasters Tortellini con de la grande ketchup.

Börja med att ta fram en kartong passerade tomater och öppna nämnda kartong. Tag därefter en lagom stor vitlöksklyfta och hacka noggrant. Applicera vitlöken i de passerade tomaterna. Vitlök passar utmärkt tillsammans med grillkrydda sägs det, krydda därför tomatena med stora mängder grillkrydda. Öppna nu din burk med majs och placera dessa i tomaterna. Det kan hända att tomaternas och majsens sammanlagda densitet blir för stor för kartongen, men det gör inget. Ha gärna ett vitt linne på dig när du rör om. Sist så skall vi riva ner lite ost i såsen. Främst för att det är ost, men även för att det är bra mot hjärt- och kärlsjukdomar. Allra sist så rör vi ner en sked turkisk yoghurt. Detta ger såsen en lite mindre färggrann framtoning och du blir själv vackrare i jämförelse. I alla fall tills du har maten i dig, då är du inte lika vacker längre. Om du inte gör en lunchlåda också och hänger den runt halsen d.v.s.

När tortellinin är färdigkokt så hälls vattnet av än en gång och såsen hälls på. Värm tills värme uppnåtts och förtär därefter i våldsamt tempo.


Tortellini är ej en grönsak.

Kockmasters Lyxglass Pancakes

Eftersom Kockmasters framfart i Japan varit en sådan succé och antalet Japanska besökare här på Kockmaster.blogspot.com antas ligga någonstans runt 500 000 per minut så kommer hädanefter Kockmaster att skriva alla sina recept på Japanska. Håll till godo!
Övriga nationaliteter ombedes att bege sig hit: http://translate.google.se/?hl=sv&sl=ja&tl=sv
Orginalrecept på Svenska erhålls efter en insättning av ynka 10 000 SEK på Kockmasters Swizz bank account, tillvägagångssätt tidigare förklarat.

現行法は、次の材料が必要：
小麦粉、高レベルです。
バター、スプーンのカップル。
ミルク、ホワイト。
卵、 3 。
塩、棒。
砂糖、バニラ。
ブラックベリーのヨーグルト、これまでの最高のアイデア。
Lyxglass 、クレージー高価な、良い狂った。

今日、私たちをたくさんlyxpannkakor調理します。をボウルに入れて、適切な大きな山が表示されるまで、小麦粉を注ぐだけで起動します。スパイスを少し塩、砂糖、バニラ砂糖をスタック。

小 麦粉ヒープと泡立て器のようにあなたの白い牛乳の半分をべつのようきにうつす今、これまでになかった。その後、牛乳の残りの部分に配置して泡立て器だけで した。これでpannkakssmetしている。最大では、プレートの1つをオンにして場所を、バターパンと威勢のいい揚げる調整してください。

時の最高温度を揚げるとしてç適用パン： pannkakssmetそこには非常に快適なを達成しました。

pannkakssmeten の約4分の1にアップので、シェフのBjornベリーマスターズパンケーキを作ってみる必要があります。ブラックベリーをするため、お客様の朝食を食べる のはもううんざりと打者のヨーグルトを注ぐ。 pannkakssmetため、ヨーグルトと同様の整合性については任意の量を適用している。ヨーグルトに加えて、正常に優れたローストので心配しないで ください。

ブラックベリーパンケーキが一面に揚げた状態ですが、残念ながら、時間を有効にしています。
ピーナッツが崩壊して悪いことが不自然なたるんだいるようだ。ごみ箱内のそのような場合に適用すると、いつものパンケーキに満足。

座るダウンするとホールドパンケーキをふりlyxglassには、自分の腕を送り触角怪物されています。

それでもなぜソファにピーナッツ、されていませんか？

Kockmasters Sushi v3

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Spaghetti, jättemånga fler än fem.
Fisk, pinne.
Ketchup, den röda soyan.
Ris, hell no!

Kockmaster har inte kunnat uppdatera på ett tag för han har varit på matlagningsturné i Japan och tillhandahållit en hedersmedalj av den nystartade Japanska sushiföreningen som skapades kort efter att Kockmasters Sushi lades upp på internet, vilket fick miljontals människor att ge upp sina VD-positioner och astronaut-jobb för att sadla om till sushi-kockar och försöka uppnå samma perfektion i sin sushi-tillagning som Kockmaster.

Kockmaster bjöd inte bara Japanerna på sin närvaro, utan han presenterade även sin Kockmasters Sushi v2 vilket fick horder av japanska affärsmän i skolflickeuniformer att storma det tempel som byggts till Kockmasters ära. Efter detta så flögs Kockmaster till säkerhet i Italien där han under djup meditation fick en idé, så magnifik att han var tvungen att åka hem till fylke för att sätta den i verket.

Denna idé, som kommer göra Kockmasters Sushi till nationalrätt även i Italien kallar Kockmaster för Kockmasters Sushi v3.

Tag en kastrull med kokande vatten och applicera spaghettin en åt gången. För att spaghettin ska bli formbar så ska vi låta den stå ett tag när den är klar. Sätt därför på ugnen ungefär nu och för strax därefter in din fiskpinne på en plåt. När spaghettin är färdigkokad så pressas den ner i valfri muggformad form och ställs åt sidan. Tag nu din bengaliska extratallrik och förse med ketchup, Italiens och alla studenters nationalsås. Tag därefter din huvudtallrik och placera spaghettimuggen i mitten, upp och ner. Innan muggen lyfts så skall fisken tas ut från ugnen. Tag därför ut fisken från ugnen och börja förbered dig mentalt för det sedvanliga sushiupplägget.
Lyft försiktigt på muggen och krafsa ut spaghettin som fastnat däri. Placera därefter fiskpinnen på din perfekta muggformade spaghettiskapelse och hugg in. Om du har gjort rätt så kommer spaghettin kollapsa inom kort.


Berlusconi har redan börjat fylla i sin avskedsansökan,
för att kunna sadla om till sushi-kock.

Kockmasters Kvällsmacka Banana

Så var Kockmaster tillbaka från ondskans näste i öst. Kontentan av denna kulinariska resa är att Mordor inte har kebab värd namnet, helt saknar vettig kebabsås och att en av dess många backslickade orcher snodde Kockmasters tredagars-SL-kort som Kockmaster helt medvetet lade vid en fontän i en kvart medans han tog en promenad till tunnelbanan och tillbaka igen...

Allt som allt så ger Kockmaster Mordor en Kockmasterstjärna av fem. Staden klarar sig från förnedringen att bli helt utan stärnor, endast tack vare den fruktansvärt sexiga jetin som serverade rostbiff på Restaurang Antonina på Kungsholmen.

För att rena vår själ efter denna smutsiga resa så ska vi idag göra en renande kvällsmacka.

Vi behöver:
Knäckebröd, halv.
Smör, smör.
Ost, ett par skivor.
Banan, skivad.
Curry, indien.

Börja med att laga Kockmasters pyttipanna peanut till middag, så att du blir hungrig igen en stund senare. Tag därefter upp en halv knäckebrödskaka och smöra. På mackan skall vi idag ha osten du lånade när du lagade Kockmasters Crepes Campfire Peanut, som du av någon anledning inte lämnat tillbaka än. Ovanpå osten så skivas bananen och därefter ges mackan en indisk touch med hjälp av curryn. Mackan kan köras i ugnen, men det rekommenderas inte.


Kvällsmat för upplysta

Kockmasters Facebook Faceplant

http://www.facebook.com/pages/Kockmaster/80277745744

Igår var Kockmaster med i p3 populär och bjöd på öronmat, lyssna här:

http://www.sr.se/sida/sandningsarkiv.aspx?programid=2785

Kockmasters Pasta med tonfisk

Då var vi här igen, i slutet av månaden. Dåligt med pengar, ännu sämre med mat och dina sista kronor kommer gå åt till en tågbiljett till självaste Mordor. Imorgon åker nämligen Kockmaster på en kulinarisk upptäcktsfärd till den stora staden i öst för att bl.a. hälsa på p3 populär och lära dem ett och annat om sann matkonst. Det är inte helt omöjligt att Kockmaster kommer rapportera om Mordors matliv, men det är inte heller helt omöjligt att Kockmaster kommer göra något helt annat istället. Vad som däremot är säkert är att Kockmaster idag, i brist på andra matvaror, kommer gå tillbaka till sina rötter och laga en härlig pastarätt med en härlig tonfisksås som inte helt omöjligt krävt ett par härliga delfiners liv.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Delfiner, fem.
Tonfisk, två konservburkformade.
Pasta, avlånga.
Tomatsås, en förpackning.
Mango, Shatner.
Oliver, är aldrig fel.

• Alla plattor på max, hela tiden.
  

Som sagt så skall vi idag laga pasta med en tonfisksås. Såhär dagarna innan nästa krispaket från CSN dyker upp så får man ju klara sig bäst man kan på bottenskrapet i skafferiet. Visserligen har du en stor påse med kycklinglår som legat i frysen i snart en månad, men de är råa, och rå kyckling skrämmer dig lite, så ta tonfiskkonserverna istället.

Men först så ska vi sätta igång pastan. Koka upp vatten i din kastrull och kasta i pastan tillsammans med lite salt. Tag därefter din andra kastrull och förse med dina passerade tomater. När tomaterna börjat koka så kan tonfisken släppas ner. För omväxlings skull, eller snarare för tidssparandets skull, så skall vi idag hoppa över olivstekningen och bara hälla ner dem som de är i såsen. Slutligen rörs mängder av mango chutney ner och såsen förklaras därmed färdig.

De kommande dagarna kommer du få svälta, då Kockmaster förmodligen inte kommer säga åt dig hur du skall pussla ihop dina ingredienser, som du för övrigt inte ens har, till något ätbart. Men du kan alltid finna ro i att du, som en Kockmaster apprentice, har en plats garanterad i paradiset om du svälter ihjäl under Kockmasterfastan.


72 oskyldiga delfiner väntar på dig i paradiset.

Kockmasters Sushi v2

Sedan Kockmaster publicerade sitt nyskapande recept Kockmasters Sushi häromdagen så har det spridit sig som en löpeld genom världen. Det verkar främst vara Japanerna som har hakat på trenden och på vissa ställen även tagit åt sig äran för det. Kockmaster är ju inte den som är småsint utan bjuder naturligtvis på detta, djupt medveten om att han är en herde bland får, och att det är fullt naturligt för får att vilja klä sig som herdar ibland. För att visa sin storsinthet så skall Kockmaster idag bjuda Japanerna och resten av världen på en variant av Kockmasters Sushi, denna gång med schnizel i topp.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Ris, massor.
Schnizel, en.
Soya, den svarta hingsten.

• Alla plattor på max, hela tiden, speciellt ugnen.

Börja med att sätta riset på plattan. Glöm inte att sätta på timern till spisen. Glöm däremot att sätta på ugnen. Det är av yttersta vikt för detta recepts fulländning att Schnizeln åker in i ugnen först när riset är klart, så att riset kan få stå i sisådär 20 minuter och samla kraft för sin stundande bära en schnizel-uppgift. Vänta därför en stund innan du sätter på ugnen.

Om allt går som planerat så sätts som sagt schizeln in i ugnen när riset är färdigt. Viktigt för alla nyblivna sushikockar runtom i världen är att förstå denna delen av receptet. Schnizeln skall tillagas innan den placeras på riset. Rå schnizel på ris blir ingen glad av. Kockmaster kan förstå rå fisk-varianten, man sparar ju väldigt mycket tid, men i schnizel-varianten så kan jag verkligen inte rekommendera samma tidssparande. Laga därför schnizeln länge och väl. Timern kommer av någon underlig anledning stängas av även vid denna schnizel-tillagning, men denna gång har du inte ork att bry dig, så ut med schnizeln.

Tag nu fram din bengaliska tallrik och placera på bänken. Fyll därefter en mugg med ris och låt den stå en stund. Vänd muggen upp och ner på tallriken och lyft sedan varsamt upp den och skåda ditt ristorn. Krön slutligen rishögen med schnizeln.


Sushirestauranger världen över kommer när
som helst börja servera rå schnizel-sushi.

Kockmasters Burger Ball Brownie

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Smör, åtta.
Potatis, fem.
Hamburgare, tre.
Brunsås, två.
Lingonsylt, en.
Vitlöksklyfta, en.

• Alla plattor på max, hela tiden, speciellt alla.
  

Dagens rätt är lite av ett mysterium. Inte ens Kockmaster vet riktigt vad det skall föreställa, men vad det är, är en potatismoskupol omfamnad av en hamburgarensemble på en bädd av brunsås med en touch av lingonsylt.

Börja med att ta ett djupt andetag och gå ut i köket. När din granne känner att en Kockmaster apprentice är på ingång så kommer hon genast rusa ut och ta bort sin wokpanna med gröna nötter-soppa och göra plats, bockandes och backandes.

Tag nu fram potatisen och börja själva skalningsproceduren. Att skala potatis ansågs förr i tiden vara ett väldigt bra sätt att få bort skalet från potatisen, och även idag är det ett välfungerande tillvägagångssätt. Skala därför potatisen och lägg dem därefter i din kastrull med kokande vatten.

Medans potatisen tar jättelång tid på sig att bli färdig så ska vi förbereda hamburgarna. Tag ut dessa från frysen och maxa dem i micron i en minut. Du kommer få härliga fläckar med stekyta här och var på hamburgarna och det är precis så det ska vara. Tag nu och krydda hamburgarna med rikligt med grillkrydda.

När du känner att det är sisådär alldeles för lång tid innan potatisen är klar så sätter du stekpannan på max och häller i väldigt mycket smör. Hacka vitlöksklyftan nogrannt och placera därefter hacket i smöret. När vitlöken har fått fräsa en stund så lägger du i hamburgarna. Egentligen hade du tänkt att vitlöken skulle i potatismoset, men nu ligger det istället och förkolnar under hamburgarna. Det är inte lätt att bara vara en Kockmaster apprentice, men du kommer lära dig en vacker dag. När du vänt på hamburgarna så kan du börja skrapa bort ditt misstag så gott det går.

Tag nu fram din brunsås och sätt på kokning på din tredje platta. Enligt instruktionerna på paketet så ska såsen koka upp och därefter sjuda i 2-3 minuter. Sjuda är kockspråk för stormkoka.

När både hamburgarna och potatisen är färdig så påbörjas själva potatismosandet. Använd mycket smör men inte så mycket mjölk. Minns hur mycket mjölk du använde på Waterworld Ayatolla och vilket såsigt mos det blev, inte alls som Kockmasters.

Skär nu hamburgarna i fyra delar vardera och använd sex av delarna för middagen och resten för matlådan. Forma moset som en kupol med hjälp av en kupol, alternativt valfri kroppsdel som går att forma som en kupol. Bekläd kupolen med köttbitarna och cirkulera konstverket med brunsåsen. Avsluta med att placera lingonsylten varsamt framför ingången till detta kärlekens tempel.


Vad det än är så är det vackert...

Kockmasters Sushi

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Ris, sjukt många.
Lax, en sån käck portionsbit.
Torskfile, lyxfiskpinne.
Soya, det svarta guldet.
Medicinkopp, utan urinprov.

• Alla plattor på max, hela tiden. Speciellt riset.
  

Idag skall vi laga Kockmasters Sushi som är en rätt, påkommen och patenterad av Kockmaster. Kockmaster fick idén när han hittade ett grönt uppläggningsfat längst ner i sin skafferilåda. Fatet såg ut att komma från Bengalis västkust och med det i tanken så ändrade Kockmaster på ett par bokstäver i Bengali och fick på så vis fram namnet på den maträtt Kockmaster snart skulle komma att uppfinna, nämligen Sushi.

Börja att sätta riset på stormkokning tills vattnet är borta. Den korta koktiden kommer göra att riset blir sådär al dente som du alltid velat ha det, men inte riktigt klarat av på egen hand. Nu vet du hur det går till. Al dente-riset gör sig extra bra i Kockmasters Sushi eftersom det håller formen bättre än allt annat.

Samtidigt som du kokar riset så börjar du steka laxen och fiskpinnen i stekpannan på max. Sätt gärna den tredje plattan på max också, så du får sidovärme på fisken. Eftersom fisken kommer direkt från frysen så är det viktigt att steka på hög värme, så det blir jättevarmt och det kalla försvinner. Om någon säger att det finns risk för en bränd fisk med is i mitten vid sådan spisreglagehantering, så har den personen fel.

När ris och fisk är färdig så kan själva upplägget påbörjas. Ta din Bengaliska tallrik och ställ på bänken. Tag därefter och fyll din medicinkopp med ris och skapa sex stycken ståtliga risskapelser. Dela nu fiskarna i tre bitar vardera och placera dessa PÅ risskapelserna. Du hörde Kockmaster rätt, fisken läggs på risskapelserna och nu har du Kockmasters Sushi.

Fyll din lilla extratallrik, som du för skojs skull täljde med lasersyn medans du kokade riset, med det svarta guldet och påbörja förtäringen.


Nåde det folkslag som plagierar detta mästerverk.

Kockmasters Kulpåse

Alla minns vi den gamla goda tiden i lågstadiet då man ramlade omkring på skolgården och lekte puttekula. När man fick sin första kulpåse med en massa målade stenkulor och ett par fancy glaskulor. Kockmaster minns även de stora pojkarna som utan medkänsla sprängde Kockmasters kulpyramider med sina helt enorma kulor. Dagens rätt blir en trip down kulpåse lane:

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Potatis, två st.
Ägg, tre st.
Oliver, Kali Maa.
Kaviar, det rosa-orangea guldet
Ketchup, det röda oktober.


Börja med att plocka ut allt som är någorlunda kulformat ur kylskåpet och lägg upp på bänken. Lägg därefter ner äggen i din kastrull och koka. För att spara tid så ska vi idag tillaga potatisen i micron. Inte för att du kommer orka lägga din extra tid på något vettigt ikväll ändå, men kan man spara tid så kan man.

När man kokar potatis i micron är det, liksom alltid annars, viktigt att köra på högsta effekt. I Kockmasters kök står det en micro med ett lite annorlunda effektgraderingssystem. Den har fem lägen och sex bilder ovanför lägena. Det börjar på en räka och slutar på en brinnande tändsticka. Kockmaster antar att tändstickan symboliserar max effekt, då en brinnande tändsticka absolut är varmare än en räka. Men Kockmaster blir ändå lite tveksam, eftersom det isåfall näst varmaste läget, symboliseras av en brödskiva. En brödskiva kan visserligen vara varmare än en räka, men förmodligen inte varmare än en grillad kyckling som är i mitten på graderingen.

Hur som helst så kokas potatisarna i micron i tio minuter, efter att ett par hål har gjorts i dem. Förmodligen så kommer du efter en stund höra potatisarna vissla som eggande sirener från micron. Men låt dig inte luras att öppna luckan. För vissa microapparater kan få för sig att, av verkligen ingen anledning alls, vägra gå igång igen, om du gör det. Eftersom du alltid envisas med att göra dessa saker ändå, så får du fippla med micron i en stund innan den går igång igen.

När potatisen är färdigstrålad och äggen är färdiga så är det bara till att lägga upp, slänga på ett gäng oliver och börja spela kula, som förr i tiden.


VEM BLEV ÄGD NU, UNGJÄVEL!!?

Kockmasters Crêpes Campfire Peanuts

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Pannkakor, sex st.
Mjöl, massor!
Mjölk, inte för mycket.
Smör, mängder!
Vitlök, riktig.
Ost, nån annans.
Oliver, Kalamata.
Revbensspjäll, två.
Jordnötter, varför inte?

Idag skall vi laga Kockmasters Crêpes Campfire Peanut med en härlig revbens-sås.
Tag först fram pannkakorna som du lagade igår och ställ på bänken. Det viktiga när man lagar crepes är att man börjar göra redningen innan man ens kommer på tanken att börja slita loss köttet från revbenen/hacka oliverna/hacka vitlöken. Börja därför med redningen.

För att denna gång försäkra dig om att du inte får en soppa, vilket du förmodligen lyckades med i förrgår, så börjar du med att hälla i bizarra mängder smör i kastrullen och rör ner lika bizarra mängder mjöl. Häll därefter i hälften så mycket mjölk som förra gången. Se till att röra hela tiden så att inte degen bränner i botten.

Nu är det precis rätt tid att börja rensa bort revbenen från revbensspjällen. Eftersom revbensspjällen är väldigt kladdiga så kommer du ge både kastruller och vispar en fin mörkbrun BBQ-lyster när du frenetiskt försöker låta bli att bränna såsen på din maxade platta. När rensningen är klar så tar du fram dina oliver och hackar i småbitar.

Efter att du hällt av det kolsvarta smöret som stått och maxats i stekpannan sen ett par minuter tillbaka och därefter hällt i lite nytt så placeras nu oliverna och spjället i pannan. Inte helt nödvändigt, men det luktar ju nåt fruktansvärt gott med stekta oliver. När du inte längre ser köttet och oliverna för all rök så är det god tid att överföra dessa till redningen. Hacka nu en vitlöksklyfta och kasta i såsen tillsammans med lite salt. När du tänker efter så har du ju faktiskt lite jordnötter kvar, så släng i dem med. The more the merrier.

Du är nu redo att börja själva fyllningsproceduren. Tag fram en plåt och lägg pannkakorna på och fyll dessa med din revbensolivsjordnötssås. När pannkakorna ligger där framför dig så kommer du förmodligen inse att det borde vara ost med i leken. Kolla igenom kylen ifall nån av dina grannar har lite ost du kan få stjäla. Om även dina grannar är ostlösa så ringer du din vän i uppgången bredvid och ber om ost.

Nu kommer dagens förmodligen viktigaste instruktion: När du går ut för att hämta osten, lås inte ute dig själv i trappuppgången. Ha alltid nycklarna på dig, det har alltid Kockmaster. Om du ändå envisas med att låsa ute dig, se då till att du inte har en kines som granne vars öron av nån underlig anledning inte registrerar fem minuters frenetiskt knackande, men som en halvtimme senare tack o lov hör dig. Herre jävlar...

När du nu åter är i köket med din dyrt förvärvade ost så applicerar du nämnda ost på crepesen och sätter in plåten i ugnen på maximal värme.

När crepesen är färdiga så kan själva uppläggandet påbörjas. Beroende på hur många crepes du gjort så kan du göra olika campfire-upplägg. För glupska människor rekommenderas Pagoden:

För jättetjocka människor rekommenderas däremot Stapelelden.








Kockmaster, vars kroppsbyggnad är perfekt, valde idag Stjärnelden.









Var Kockmaster, Alltid Kockmaster.

Kockmasters Waterworld Ayatolla

Välkomna till dagens Kockmaster. Idag skall vi återskapa det ögonblick då Jack Sparrow och hans simhud och gälar blir attackerade av Dennis Hopper och hans optimistjolle-krigare i block bustern Waterworld.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Potatis, fem st.
Lax, två st.
Mjöl, miljoner.
Mjölk, alldeles för mycket.
Smör, flytande.
Vitlök, riktig och -speppar.
Haricoverts, valfri mängd.
Jordnötter, typ 20 st.

Potatis - lång tid. När potatisen är igångsatt så ska vi göra en skenredning till lax-pastasåsen, för att markera att vi vet hur man gör en redning på fel sätt. Häll därför ner ditt smör och lite mjöl ner i en kastrull och vispa. Ställ därefter kastrullen på plattan och strunta i den i ett par minuter. När du återvänder till kastrullen så kommer det se ut som att du kokat Coca Cola och jäst. Nu när du har gjort denna markering så kan du skrapa bort det brända och börja om på nytt.

Häll nu smöret i kastrullen och smält det, häll sedan på mjölet och vispa som aldrig förr. När detta är gjort så kan du hälla på mjölken. Hur mycket? Använd din Kockmasterintuition. Om du är sämst, vilket Kockmaster absolut inte är, så häller du på för mycket mjölk och får på så sätt en soppa istället för en sås. Så ta det lugnt med mjölken med andra ord. Tillsätt sedan en hackad vitlöksklyfta.

Medans soppan står och kokar så kan du ta ut dina laxbitar ur frysen och hacka upp. Perfekt ja. Stek sedan dessa i lite smör och häll ner dem i soppan. Därefter så tar du fram dina haricoverts och steker.

Vid det här laget bör potatisen vara färdigkokt och redo för stötning. Ta fram din potatisstöt och mosa potatisen. Häll därefter på mjölk, men ta det lugnt även denna gång. Du behöver lite till frukosten imorn. Toppa med mängder av smör och vitlökspeppar. Voilà, Potatismos.

I ditt hektiska försök att få soppan att inte bränna vid, så vispade du förmodligen sönder laxbitarna till små bitar, vilket kommer passa upplägget utmärkt.

Börja med att placera dina haricoverts i utkanten av tallriken där de får symbolisera sjögräsodlingen på atollen. Gör nu själva atollen av potatismoset och fyll den därefter med det laxrika vattnet. Se sedan hur Hopper & C:o, stormar atollen med sina jordnötsvattenskotrar. Som tur är har Jack gälar och kan simma omkring med laxarna ett tag, för att sedan fly in i sjögräsodlingen.


Jack Sparrow såg in i framtiden och läste
Kockmaster när han kom på idén till Waterworld.

Kockmasters Halvfabrikat Excitement

Kockmaster har av någon outgrundlig anledning haft magkatarr sen sist, och inte orkat uppdatera. Men nu är han tillbaka igen för att lära er om den finaste sortens mat: Halvfabrikat.

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Potatisklyftor, allihopa.
Kycklingschnizel, med nån sås och skinkbit i, jag fattar ingenting.
Hamburgerdressing, >60% fett.
Ketchup, >99% ketchup.
Ugn, som stänger av sig innan maten är klar.

Börja med att skala och klyfta potatisen. Därefter är det dags att jaga rätt på kycklingen, nacka, skala, rensa och schnitzla. Nej juste ja, det har nån redan gjort!

Tack vare halvfabrikat så spar vi massor med tid. Tid som förr i tiden lades på att laga maten kan nu läggas på att stirra in i väggen och stöna av välbehag åt de mängder med roliga E-ämnen man på den "gamla goda tiden" inte fick nöjet att bryta ner. Kroppen behöver utmaningar, det förstod man inte förr i tiden, då man slet med själva matlagningen istället för att använda framtida teknik för att skapa halvfabrikat. Men nu vet vi bättre.

Så, börja med att sätta på ugnen, och se till att det är en ugn med timer på, så den stänger av sig nån gång under själva tillagningen. Oh, the excitement!

När ugnen är varm så kan själva matlagningen påbörjas. Öppna din miljövänliga påse med potatisklyftor, som du aldrig i livet hade kunnat framställa på egen hand, och sprid dem över ugnsplåten. Tag därefter kycklingschnitzlarna, som i schnitzeldelen av deras liv fått resa jorden runt, och placera i mitten på plåten. 3 av 3 tillfrågade schnitzlar anser förmodligen att detta är mycket behagligare än att bara ha det tråkigt på samma bakgård i småland hela sina liv.

När själva uppläggandet är färdigt så placeras plåten i ugnen. Sätt ditt alarm på en kvart och gå in på ditt rum och stirra in i väggen.

När alarmet ringer så börjar spänningen. När du nu kommer ut i köket så kommer timern ha stängt av ugnen för antingen en kvart sen eller en minut sen. Eller något däremellan. Eftersom du har kyckling i ugnen så vill du förmodligen att den ska vara varm nog. Så nu kommer själva Valet, som Kockmaster kallar detta val av den nya alarmtiden för. I sann Kockmasteranda så väljer du att låta maten vara inne i 10 minuter till. Detta ger dig en chans på 15 att maten kommer bli perfekt, 9 chanser på 15 att maten kommer bli -lite till mycket- för varm samt 5 chanser på 15 att du kommer bli skengravid och/eller AIDS-infekterad. Det är sån här vardagsspänning som gör livet värt att leva.

Medans du står och fullkomligen spritter av upphetsning i köket, så kan du ta tillfället i akt att skala och äta dig en morot. Morot är bra.


Kunde inte ha gjort det bättre själv...

Kockmasters Perfect Paprika Surprise

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Potatis, ett gäng.
Fläskkotletter, två.
Paprika, röd.
Smör, smör.
Vitlökspeppar, massor.
Grillkrydda, en klase.
Ketchup, det röda guldet.

Börja med att skala potatisen och lägg ner den i kastrullen med kokande vatten, som du förberett av ren vana. Potatis tar, tro det eller ej, ännu längre tid på sig än ris. Så under tiden kan du göra något vettigt, eller bara driva runt i köket. Efter en stund så kan du börja förbereda köttet och paprikan. Köttet skärs i 2x2x4cm stora bitar och fettet skärs bort. Du kommer få tillräckligt med fett i potatismoset. Får du inte tillräckligt med fett i potatismoset så har du gjort fel. När köttet har skurits till perfektion så kryddas det med lite färsk grillkrydda. Lägg i köttet i stekpannan och plocka fram paprikan.

Detta kommer bli en utmaning värdig namnet. För att skära paprikan på detta Kockmasterpatenterade sätt så krävs Kockmaster apprentice-nivå 3, vilket uppnås genom en insättning på 10 000 kr till Kockmasters Swizz bank account. Insättning kan göras från alla bankkontor, förutom säffles. Kontonummer behöver du inte oroa dig över, de vet vem Kockmaster är.

När inbetalningen skett så kommer du känna the holy ghost of Kockmaster strömma genom dig och alla dina problem kommer vara ur världen. Speciellt problemet med paprikan. Kniven kommer gå av sig själv och innan du kan säga "jag vill uppnå nivå 4!" så kommer paprikan stå framför dig, perfekt skuren till perfekt perfektion.

Vid detta laget bör potatisen vara färdigkokt. Häll av vattnet och ta fram din Masher. När du nu tittar i kylskåpet kan det hända att du inser att du inte har någon mjölk hemma. Då går det bra att använda vatten. Ta en rejäl gaffel med smör, masha ner och krydda. Till sist så hälls köttet ner i potatismoset och allt blandas.

Ställ nu din paprika på tallriken och lyft extreemt försiktigt av locket. Fyll nu bottendelen till bredden plus lite till med köttpotatismoset och applicera sedan locket ovanpå, även här väldigt försiktigt.

Avsluta genom att göra en ketchupring runt detta, detta, detta under.


Louvren avundas Kockmasters mage.

Kockmasters Pyttipanna Peanut

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Pyttipanna, billig.
Jordnötter, salta.
Vitlökspeppar, lagom.
Grillkrydda, ju billigare pyttipanna, desto mer.
Ketchup, det röda guldet.

Så har dagen kommit då din kyl återigen är fylld med mat. Inte så mycket som du hade önskat kanske, men är man fattig så är man. För att hålla uppe moralen hela månaden ska vi idag lägga en bra grund, genom att laga en riktig festmåltid av de finaste råvaror man tänkas kan.

Många skulle dra sig för att köpa det billigaste märket av pyttipannan, av flera anledningar, men det beror oftast (alltid) på bristande kunskap. Denna kunskap stavas Grillkrydda. Grillkrydda är en växt som växer i klasar i Borneos djungler och skördas av vilda elefanter. Grillkryddan är även den enda kryddan som stärker immunförsvaret och ger starka ben. Som om inte detta vore nog så gör den även den billigaste pyttipanna ätbar.

Maten ja:
Börja med att hälla i olja, som du själv har köpt, i stekpannan. När det är dags så häller du i pyttipannan i stekpannan och kryddar, som om det var det enda du kunde. Krydda inte på de andra plattorna bara, men om du gör det, gör inte om misstaget med diskborsten. Efter en stund så kan du hälla i jordnötterna och trolla fram en leverpastej-knäckebrödsmacka, sen är det bara att lägga upp. Avsluta med att föra ketchupflaskan över maten med en virvlande gestik. Med lite tur så kan du få det att se ut exakt som Kockmasters.


Skönt att vara rik igen...

Kockmasters Pasta de la majs

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Pasta, valfritt antal.
Kött, nej.
Majs, ja.
Krossade tomater, två burkar.
Vitlökspeppar, mer än någonsin.

Ah, den 27:e. Du har varit rik som ett troll i två dagar, men ändå inte orkat pallra dig till affären för att köpa ny mat. De senaste dagarna har du lyckats få i dig mat på andra sätt, men nu står du i ditt tomma kök och ropar förtvivlat: Kockmaster! Kockmaster! Och som den riddare han är, så uppenbarar han sig och gör vatten till vin, kvistar till pasta och fisk till majs.
Med ordspråket less is more mot strupen, ger Kockmaster er:

Kockmasters Pasta de la majs

Detta kan verka som ett väldigt simpelt recept, men det är just i enkelheten som storheten ligger. Börja med att koka upp spaghettin. När spaghettin nästan är klar så häller du i tomaterna i din andra kastrull tillsammans med majsen och pepprar som in i helvete.

Så enkelt, men ändå så briljant.

Ett viktigt komplement till denna saga är påskgodis. Det är ju praktiskt taget påsk och var människa bör ha chokladägg i närheten. Just i detta fallet så rekommenderar Kockmaster att man äter ett ägg mellan var 5:e tugga för att påminna sig om att man befinner sig på jorden och inte hamnar i trans av Pasta de la majs' ambrosiska förträfflighet.


Grekiska gudar ansåg sig inte värdiga att ens titta på detta skönhetens altare.

Kockmasters Chicken Brownie

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Ris, hundratals.
Kyckling, tre filéer.
Brunsås, brun.
Mango, chutney.
Vitlökspeppar, lagom.
Grillkrydda, massor.
Soya, det svarta guldet.

• Alla plattor på perfekt värme, hela tiden.

Ah, den 24:e. Dagen innan kassan fylls på igen. Du har de senaste tre veckorna levt på en budget som får existensminimum att verka som [insert random fyndig bloggare-formulering]. De kommande dagarna kommer du traditionsenligt göra slut på den största delen av dina studiemedel/din lön på skit, för att återigen överleva resten av månaden på ren viljestyrka. Därför skall vi idag fira denna livsstil, genom att blanda ihop det sista vi har kvar i frysen och skapa Kockmasters Chicken Brownie.

Vid det här laget så har du antagligen lärt dig att ris tar ett tag på sig. Om inte så tar vi det igen: Ris tar ett tag på sig, så börja med att sätta riset på plattan. Ungefär samtidigt så är det ett utmärkt tillfälle att värma upp de frysta kycklingfilébitarna i micron. När detta är gjort så skärs kycklingen i lagom tjocka skivor och bombarderas med soya, vitlökspeppar och grillkrydda. Gotta till det riktigt ordentligt, men försök att inte hålla i kniven denna gången. Om du absolut måste, så håll i rätt ända i alla fall.

När kycklingen är tillgottad så slängs denna ner i stekpannan, som nu är inoljad med olja, tillsammans med lite mango chutney. På tredje plattan kommer nu brunsåsen att lagas. Till brunsåsen behöver du brunsås och en visp. När du är färdig med såsen och kycklingen ser färdig ut så är det bara att slänga ner kycklingen i såsen och lägga upp.

Men ingen 24:e-fest utan efterrätt. Idag ska vi laga Kockmasters Delikata Bollar.

Kockmasters Delikata Bollar, 6st:
Ikea, ett.
Bror som behöver ny säng, en.
12kr, eller bror.

Lämna inget kvar. Det kommer göra ont imorrn, men då är du rik, så du kan ju alltid försöka köpa bort smärtan på något sätt.


Den perfekta rätten: vadsomhelst + kokosbollar.

Kockmasters Springroll Spökboll

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Ris, hundratals.
Vårrullar, med kött i.
Morot, en ganska smal.
Vitlöksklyftor, två st, inlagda.
Hamburgerdressing, lite.
Soya, det svarta guldet.

• Alla plattor och ugnar på max, nästan hela tiden.

Idag skall vi laga Kockmasters Springroll Spökboll. Vi kommer på ena sidan ha Team Ris och på andra sidan Team Vårrullar. Som mittlinje använder vi en förhållandevis smal morot. Två domare i form av hamburgerdressing. Spökbollarna får representeras av vitlöksklyftor och kämparnas svett kommer idag symboliseras av soya. Som vi ser så är Team Vårrullar, med bägge spökbollarna i sin ägo i överläge, trots ohyggliga öppna sår över kroppen. Team ris är å andra sidan väldigt många. Spänningen är olidlig.

Men först till själva maten:

Det första du gör är att sätta på ugnen på önskad värme. Förbered därefter vårrullarna genom att lägga dem på en plåt. Om så önskas kan riset nu läggas i kastrullen tillsammans med vattnet en stund innan det sätts på kokning. Detta, eller något helt annat, kan leda till att riset blir lite torrare än vanligt. Förmodligen något helt annat. Hur som helst, när ugnen är varm nog att få sig ett par vårrullar så sätts samtidigt riset på plattan. Om Kockmasternivå har uppnåtts så kommer riset börja koka samtidigt som vårrullarna har varit inne i fem minuter, vilket kommer leda till att risets koktid 15 min kommer vara över samtidigt som vårrullarnas ugnstid 20 min. Detta kommer vara en njutning i 15 minuter, men vårrullarna kan komma visa sig fortfarande vara ljumma vid den tiden. Men 15 minuter njutning är bättre än 15 minuter ångest över bristen på den extrema multi-tasking-begåvning som krävs för att hantera både ris-tid och vårrulls-tid.

När båda delar av denna helhet är varma nog så kan upplägget påbörjas på tidigare förklarat sätt.


Kockmaster vann.

Kockmasters Bandspaghetti aux laxerie

Dagens rätt kräver följande ingredienser:
Bandspaghetti-bollar, 9 st.
Krossade tomater, en frpckning.
Lax, två såna käcka portionsbitar.
Mango, Chutney.
Cashewnötter, de som är kvar.
Apelsin, en halv.
Vitlökspeppar, lagom.

• Alla plattor på max, nästan hela tiden.

Det första du gör är att koka upp vatten och värma upp lite olja i stekpannan. Om din egna är slut så har säkert din granne lite. Det är bara att ta. Om din granne är galen så får du lite vardagsspänning på köpet.

Medans dessa substanser får upp värmen så är det hög tid att börja förbereda laxen. Skär bitarna i lagom små bitar och vitlökspeppra tills du skäms. Tag därefter apelsinen och skär i två halvor. Krama ut juicen ur den ena halvan på laxbitarna, antingen med ena handen, eller mellan ländryggsmusklerna som du tränade på gymmet i förrgår och MAXADE MASKINEN 136KG AAAARGHHH!!!!!!11
Apelsinjuicen kommer knappt märkas i slutresultatet, men det vet du inte än så krama på för allt du är värd. Det ser ut som att du har koll då, om inte annat, och det är det viktiga.
När du lägger i laxbitarna i stekpannan så kommer de av nån anledning bli väldigt varma. Lite varmare än förra gången du gjorde lax i alla fall. Det kan vara för att du envisas med att maxa plattorna hela tiden. Så ta Kockmasters råd och sänk värmen på lax-plattan innan du bränner maten.

Samtidigt som du började steka laxen så hällde du i tomaterna i din andra kastrull och rörde i två gafflar mango chutney. Mest för att det var det enda du hade i kylen, förutom kaviar, men kaviar i pastasås är liite 2008.

När laxen inte riktigt är färdistekt så häller du ner den i tomatsåsen och vitlökspepprar lite till. Sist av allt så tappar du i de sista cashewnötterna.

Som upplägg idag ska vi göra det klassiska "såsen ovanpå pastan-upplägget" patenterat av Kockmaster. Mattransporter till Afrika med detta upplägg har konfiskerats av EU för att hedra detta patent och ligger nu och ruttnar i ett lager i Bryssel.


Afrikanska barn svälter med glädje, för att detta konstverk inte ska få plagieras.